原標題：補益腸胃，潤腸排毒，金針菇和菠菜這樣涼拌，美味又健康！

文|虎姐說育兒（專注優(yōu)質原創(chuàng)文章，具有本文章版權，歡迎轉發(fā)共享）生命是連續(xù)的，但是處于不同生命周期的孩子對養(yǎng)分的需要是截然不同的。孩子的刻畫階段主要在兩個時期，其間一個，即所謂的青春期，在這個階段人們開始顯現(xiàn)第二性征。不過，另一個更重要。這個階段是人生的起跑階段，為孩子今后的發(fā)展奠定重要基礎。孩子的身體健康是與這個階段的發(fā)展息息相關，咱們不得不注重小孩子的生長發(fā)育和養(yǎng)分的正確補給。

這段時刻是孩子身體生長發(fā)育的第一個高峰期。必需維生素吸取對小孩子的生長發(fā)育影響十分大。蛋白質的重要性簡直人人都知道，它是促進人體生長發(fā)育、組織器官的構成的重要利器。小孩子正處于生長階段，蛋白質是不可或缺的。小孩子在吸收了滿足量的蛋白質后，能夠促進身體的生長發(fā)育和正常的消化和養(yǎng)分吸收。每一個人每天的正常日子都離不開它。

都說幼年的經(jīng)歷會伴隨著人的一生，對一個人的待人接物都有著不可忽視的作用。所以孩子小的時候的任何事情大人都應該留意和當心，特別是飲食養(yǎng)分方面。那么在身體生長這個方面，做爸爸媽媽的該留意怎樣的養(yǎng)分搭配呢？金針菇在日常日子當中比較常見，而且也比較受人們的喜歡。金針菇含有豐富的養(yǎng)分，在平時多吃一些金針菇，有益于人的身體健康。金針菇做菜味道比較鮮美，而且十分光滑。今日虎姐給我們介紹的菜品便是與金針菇有關，涼拌金針菇菠菜。

所需食材：主料：金針菇1把，菠菜1把。輔料：蒜2瓣，姜1小塊，熟花生仁適量，生抽1湯勺，醋2湯勺，糖1茶匙，雞精少量，鹽少量，芝麻油少量。

制造過程：1、將菠菜，金針菇去根洗凈。在鍋中參加適量水，水開后放入菠菜焯燙20秒。

2、撈出菠菜后用涼水沖洗，將金針菇焯燙1分鐘，撈出過涼。將糖，鹽，醋和生抽調和均勻。

3、將菠菜切段后與金針菇一同放入碗中，參加姜末和蒜末，參加之前調好的汁料。最終參加芝麻油均勻拌和即可。

虎姐提示：涼調菠菜金針菇時，不要只知道放調料調制，焯水后控干水后也很關鍵，很多人都忘了這一步，所以做出來的涼拌菠菜金針菇總是黏黏的。

（圖片來歷網(wǎng)絡）育兒之路，磕磕絆絆。每一對辛苦育兒的爸爸媽媽，都是在百忙之中還不忘給予孩子溫暖。孩子的身心發(fā)育離不開爸爸媽媽的陪同，咱們只能讓自己變得更好！昨日的最好體現(xiàn)，是今日的最低標準，身為媽媽，我很美好。我是虎姐說育兒，想了解更多育兒飲食知識請重視我，假如你有什么觀點和主意，能夠在談論區(qū)進行談論或留言，您的每個談論都是對我的必定和協(xié)助！假如您喜歡這篇文章，請點贊收藏或共享給更多的人，明日還會繼續(xù)為我們更新內容，不要錯過！