親手做“爸爸健康菜單”
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- 2014-12-19
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英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家根據(jù)幾十萬(wàn)份體檢結(jié)果分析,發(fā)現(xiàn)“爸爸”們最常見(jiàn)的健康困擾是:體重過(guò)重、壓力大、高血壓、高血脂等,因此針對(duì)勞動(dòng)型爸爸、經(jīng)常熬夜及工作壓力大的爸爸、有煙癮或常應(yīng)酬的爸爸,推出“爸爸健康菜單”,讓爸爸們吃出健康。
勞動(dòng)型的爸爸要注意骨關(guān)節(jié)的保護(hù),在勞動(dòng)的過(guò)程中必須補(bǔ)充足夠的水分與電解質(zhì),對(duì)于關(guān)節(jié)的保護(hù)可補(bǔ)充葡萄糖胺與鈣質(zhì)。平日飲食中,可以多攝取海參、海蜇皮等富含膠質(zhì)的食物保護(hù)關(guān)節(jié)。
經(jīng)常熬夜及工作壓力大的爸爸容易因?yàn)楣ぷ髅β刀腥筒欢ā⒈╋嫳┦车葐?wèn)題,在無(wú)法準(zhǔn)時(shí)用餐時(shí),可準(zhǔn)備全麥面包、低脂牛奶、全麥餅干及高纖谷類(lèi)早餐,以備不時(shí)之需;在平時(shí)要注意多補(bǔ)充富含維他命B的食物,如:牛奶、酵母、肝臟類(lèi)食物,可以提精神、減少疲勞感、保持精神旺盛及增加體能。
對(duì)有煙癮或常有應(yīng)酬的爸爸來(lái)說(shuō),每吸一根煙就會(huì)消耗25毫克的維他命C,壓力又會(huì)造成自由基傷害,抗氧化劑的補(bǔ)充是最重要的事,抗氧化劑包括維生素C、維生素E、胡蘿卜素、葡萄子等。天然的蔬果中也含有豐富的天然抗氧化劑,如:奇異果、檸檬、紅蘿卜、蕃茄等天然抗衰老食物。
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