“一碗拉面，謝謝。”沒等服務(wù)員送上菜單，小馬就點(diǎn)好了餐，他拉開座椅落座——這是個(gè)單人座。這家坐落在僑福芳草地購物中心的拉面館，只有單人座，特別適合獨(dú)自用餐。

　　北京晚報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，隨著帶有濃厚獨(dú)立意識(shí)的95后00后進(jìn)入職場，都市年輕人越來越喜歡獨(dú)自用餐、租房、唱K、旅行。隨之而來，催生了新的消費(fèi)類型——獨(dú)樂經(jīng)濟(jì)。不久前，為單人食客提供陪吃娃娃而聞名的海底撈，甚至推出了原創(chuàng)的海底撈陪吃娃娃。越來越多的商家，開始為獨(dú)自消費(fèi)的年輕人提供專享服務(wù)。

　　“我一個(gè)人吃飯旅行，到處走走停停，也一個(gè)人看書寫信，自己對(duì)話談心。”有的人覺得這只是歌詞，有的人把這當(dāng)成生活，而有的人看見了商機(jī)。

　　一人食堂單身公寓：不想被打擾

　　工作日的中午，記者來到這家叫做“博多一幸舍”的拉面館。落座后，最明顯的感覺是，就餐空間獨(dú)立，所有的座位都由長條桌分割而成，與對(duì)面、與隔壁食客不會(huì)有目光交錯(cuò)的機(jī)會(huì)。盡管這樣會(huì)造成桌面狹小，但對(duì)吃一碗面的食客來說，也已經(jīng)足夠了。店家為每個(gè)人都準(zhǔn)備了多種調(diào)料盒，不用與他人分享。記者注意到，在此用餐的食客，沒有交流，而只是看看手機(jī)。拉面館的領(lǐng)班小閆告訴記者，工作日，店里基本上都是獨(dú)自用餐的，休息日會(huì)有三兩結(jié)伴而來的。她說，老板是日本人，所以帶來了這種在日本流行起來的“一人食”座位分布方式，“在日本，這類面館每個(gè)人都有小方格，不像我們這里，跟隔壁食客沒有完全分隔開。”

　　周亮（化名）大學(xué)畢業(yè)后獨(dú)自一人到北京闖蕩，他住進(jìn)了一個(gè)年輕人聚集的公寓，優(yōu)家國際青年社區(qū)。7月4日，記者探訪優(yōu)家公寓，管理員向記者展示了其中一個(gè)房型。約10平方米的房間，正常層高被隔出兩層。二樓的面積僅夠擱下一張床墊，從樓梯可上去。房間窗戶較小，記者探訪時(shí)正是中午，房間內(nèi)采光不佳。房內(nèi)僅放置了一把椅子，一個(gè)小沙發(fā)，兩個(gè)架子。洗手間是用玻璃門在房間內(nèi)隔出的。這樣的房間，每個(gè)月的租金需要五千余元。

　　周亮表示，在入住前也看過很多房子，知道優(yōu)家的價(jià)格比較高，但是自己更看重這里的居住氛圍。“住這里不會(huì)覺得孤單，一樓有大片的公用區(qū)域。另外，這里還會(huì)經(jīng)常邀請(qǐng)嘉賓做一些講座，我覺得可以時(shí)刻接觸到新鮮的東西。住在這里的人相互稱為‘家友’，大家關(guān)系比較親密，周末經(jīng)常相約去郊游、擼串、騎馬、射箭。”

　　記者探訪時(shí)，優(yōu)家公寓內(nèi)只有一個(gè)房間空出來，其余全住滿了。

　　單人K歌獨(dú)自旅游：一人嗨更放松

　　7月3日下午4時(shí)許，首都電影院外的3臺(tái)迷你唱歌機(jī)內(nèi)亮著燈，里面坐著的年輕人正在投入地唱歌。這家影院所在的西單大悅城，散布著許多“友唱”、“迷噠”牌迷你唱歌機(jī)，而且基本滿員。每臺(tái)唱歌機(jī)內(nèi)有兩個(gè)位置，兩個(gè)話筒。有趣的是，記者探訪時(shí)，在這些唱歌機(jī)中，約50%是獨(dú)自一人。李小明（化名）就是其中的一位“獨(dú)唱者”，他告訴記者，“唱歌機(jī)比較封閉，隱私性比較好，很適合讓情緒發(fā)泄出來。如果是跟一群朋友去KTV店，可能不會(huì)像自己一個(gè)人唱歌這么放松。”

　　隨后，記者在商場內(nèi)隨機(jī)采訪五位迷你唱歌機(jī)的使用者，“方便”、“自在”成為他們選擇迷你唱歌機(jī)的共同理由，而且“可以避免不必要的社交”。盡管這種迷你唱歌機(jī)收費(fèi)并不便宜，但“友唱”總部的工作人員表示，其設(shè)備的鋪設(shè)數(shù)量從2018年上半年至今仍呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的趨勢，“還是有需求”。

　　北京時(shí)間7月5日，旅行達(dá)人kido在俄羅斯的北冰洋海岸，打開一瓶北冰洋汽水，此時(shí)的室外氣溫是12℃。“我每年大概有三分之一的旅行是獨(dú)自完成的，尤其是到歐洲和南亞國家。”和大多數(shù)獨(dú)自旅行愛好者一樣，kido熱衷于自由行，“和結(jié)伴旅行不同，獨(dú)自旅行意味著更加自由，可以隨意改變行程，無拘無束。當(dāng)一個(gè)人在陌生的地方行走時(shí)，會(huì)得到更多與當(dāng)?shù)厝私涣鞯臋C(jī)會(huì)，會(huì)更加貼近當(dāng)?shù)厝说纳�活。�?/p>

　　kido告訴記者，國內(nèi)旅行社很少有針對(duì)獨(dú)自旅行者的產(chǎn)品設(shè)置，但越來越多的旅行機(jī)構(gòu)在推出定制服務(wù)。記者在旅游網(wǎng)站“馬蜂窩”的旅游話題分享板塊看到，“一個(gè)人的旅行”有8247篇筆記。據(jù)馬蜂窩7月5日提供的用戶數(shù)據(jù)，獨(dú)自旅行占比較高的國外目的地有巴西（36%）、尼泊爾（35%）、緬甸（35%）。國內(nèi)目的地，杭州、蘇州、廈門的獨(dú)自旅行占均為27%。

　　專家點(diǎn)評(píng)

　　需求造就“獨(dú)樂經(jīng)濟(jì)”供給

　　中國社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所家庭與性別研究室副主任馬春華表示：“年輕人越來越喜歡一個(gè)人吃飯、旅行，這應(yīng)該有兩個(gè)原因。一種可能是主動(dòng)選擇一個(gè)人，另外一種可能是被動(dòng)的。前者是享受一個(gè)人獨(dú)處的時(shí)光，后者可能找不到合適的伙伴。”此外，馬春華認(rèn)為，在城市工作壓力大，再加上90后一代更具有獨(dú)立意識(shí)，他們更注重自身的感受，這些都有可能是給獨(dú)樂經(jīng)濟(jì)提供了盛行的土壤。“現(xiàn)在年輕的一代更受到個(gè)體主義思潮的影響，更加注重自我的感受。有的人也會(huì)覺得，在緊張工作之余希望一個(gè)人待著，這樣會(huì)覺得更加放松。”

　　北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長賴陽表示：“現(xiàn)在的年輕人跟他們的父輩已經(jīng)完全不一樣了，更獨(dú)立、更崇尚自由，所以，商家也隨之為這種消費(fèi)需求提供服務(wù)。”

　　賴陽表示，年輕人獨(dú)自外出、辦事、就餐的概率越來越大，單就餐館來說，變化就非常明顯。“以前的餐館，都是明亮的日光燈，大圓桌，很開放的環(huán)境。后來，慢慢地卡座多起來，小桌多起來。再到最近，大量布置射燈，燈光變得更有層次，有明有暗，營造出更獨(dú)立的小環(huán)境。像單人座位這種設(shè)置也出現(xiàn)了。餐品，不僅是快餐館，包括正餐餐館，也提供單人套餐。”

　　像單人K歌這種精神需求，賴陽認(rèn)為除了避免不必要的社交，也符合現(xiàn)在消費(fèi)越來越碎片化、隨機(jī)化的趨勢，“沒必要耗時(shí)間約人一起了”。

　　本報(bào)記者 孫毅 謝宇航 文并攝