巧克力到底適合誰來吃?

戰地食品的好選擇

巧克力適合作為戰地食品。在兩伊戰爭中，美國人發現，在強烈的應激和高度的體能消耗中，士兵的體重也會快速下降;加上戰爭的緊張，他們的進食數量也普遍下降。在這種不利于作戰部隊維持戰斗力的情況下，供應那些小體積、高能量、吃起來方便、吃了不容易飽的食物才是最好的選擇，如巧克力、曲奇、餅干、小蛋糕之類，能使他們避免過度消耗體脂肪。

運動員食品

對于長距離項目的運動員來說，他們需要更多的能量密集食物，來避免體脂肪大量消耗，所以平日吃點巧克力有益無害。