冬季坐月子吃什么驅寒
當歸生姜羊肉煲
原料: 羊肉、當歸、生姜、鹽、料酒、醬油、味精
做法:
1、把當歸洗凈,切成片。
2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,過清水洗凈,斬成小塊。
3、將煲內放入適量清水煮沸,加入當歸、羊肉塊、料酒,蓋好蓋子用文火煲3-4小時后,放鹽、味精等調味,即可食用。
營養貼士:此煲有補氣養血,溫中暖腎的作用,適于新媽媽產后虛弱,腹痛。還可治療血虛乳少等癥狀。
核仁蓮藕煲
原料: 桃仁10g 蓮藕250g
做法:
1、蓮藕洗凈切片,桃仁去皮,打碎。
2、將碎桃仁,蓮藕放入鍋中,加水煮沸。
3、酌加適量紅糖或食鹽調味即可。
營養貼士:蓮藕含豐富的鐵質,對貧血者頗為相宜。適用新媽媽產后血瘀發熱。
知道了冬季坐月子吃什么驅寒,所以如果你在冬季坐月子的話,不妨試試以上的食療方法,相信可以更好的幫助做好產后恢復的工作,而且還可以更好的讓身體暖和起來,以抵抗嚴寒的冬季。
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