茭白是人人都喜歡吃的家常美食，但是你也許不知道，茭白還具有催乳的效果。如果你是一個正為少乳而發愁的新媽媽，那么就快點吃些茭白吧。

　　茭白

　　傳說武則天產后少乳，又復大便秘結，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方，茭白泥鰍豆腐羹加醋調服，竟奏奇效。

　　中醫學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。

　　由于茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實，則不宜多食。

　　豌豆

　　豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400 毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

　　茭白雖然具有催乳的效果，不過也要注意，如果脾胃虛寒則不宜多吃，可以改吃豌豆進行催乳，關于豌豆催乳的方法，上面也已經詳細介紹了。