把熱帶雨林“搬上”廣州茶博會
11月21日,2019年中國(廣州)國際茶葉博覽會正式開幕。廣州是中國茶葉消費總量最大的城市,也是中國最大的茶葉集散地,作為廣交會的重要組成部分,本屆茶博會不僅是一場匯聚產業、文化、市場信息、發展趨勢的年度茶業盛會,而且已成為業界公認的全球茶產業發展的“風向標”和“溫度計”。
據大會組委會發布的數據表明, 2019年全國茶葉總產量預計為270萬噸,國內茶葉銷售總量近200萬噸,銷售額突破2800億元。
來自云南西雙版納的雨林古樹茶把熱帶雨林“搬”到了茶博會。大象、孔雀、長臂猿,這些在雨林中與古茶樹結伴相生的精靈被融入到展臺的設計之中,參觀者置身其中仿佛身臨其境。一般來說,樹齡在100年以上的茶樹才能被稱之為古茶樹,由此采摘的鮮葉制成的茶才是古樹茶。云南是世界公認的茶葉原產地之一,優質的生態環境孕育了分布面積達25萬畝的古茶樹。原生態、喝雨林,雨林古樹茶與其它動植物天然地和諧共生在一起,構成了原始熱帶雨林的一部分。
近年來,雨林古樹茶在西雙版納的茶山上村寨旁建起了多個品控車間,村民們剛剛采回來的古樹茶鮮葉可以就地分選制作成毛茶。由于規范化茶葉生產企業的進入,使古樹茶的生產和推廣得到了資金、技術和人才的保障。以勐海縣曼呂村一個村寨為例,2016年9月,雨林古樹茶投入300萬元在曼呂村建起了古樹紅茶廠,與村民簽訂了產銷協議,使當地古樹茶鮮葉的收購價格得到了大幅度提升,增加了村民的收入。工廠建在茶山上,還解決了村民務工就業的問題。三年的時間,就幫助包括周邊村寨的1500多名貧困群眾脫貧,380多戶貧困戶實現了年均增收1.2萬元以上。
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