可以催奶的美食三道
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- 2014-12-19
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新媽媽們的首要任務(wù)就是給寶寶喂奶,可要是奶水不足怎么辦?
要讓哺乳媽媽的奶水又多又營(yíng)養(yǎng),飲食營(yíng)養(yǎng)非常重要哦,來(lái)看看以下可以催奶的美食吧!
豆腐香菇燉豬蹄
材料:豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄2個(gè),精鹽10克,生姜絲、蔥段各5克,味精3克。
做法:
1.將豬蹄去毛、洗凈,用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮,洗凈后切成薄片;香菇先切去老蒂頭,浸軟后洗凈。
2.將豬蹄置于鍋中,加入適量的水,煮至肉爛時(shí)放入香菇、豆腐及絲瓜,加入鹽、生姜絲、蔥段、味精。再煮幾分鐘后,即可離火。
點(diǎn)評(píng):此菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等,而且具有良好的催乳作用。
牛肉桂圓湯
材料:牛肉250克,胡蘿卜50克,白蘿卜100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。
做法:
1.將牛肉切成塊,胡蘿卜、白蘿卜去皮切成塊,紅棗泡透,生姜去皮、切片,蔥切成長(zhǎng)段。
2.燒鍋下水,待水開(kāi)時(shí)投入牛肉塊,胡蘿卜、白蘿卜塊用中火煮片刻,倒出待用。
3.另燒鍋下油,放入姜片、蔥段爆香鍋,灑入花雕酒,加入牛肉塊,胡蘿卜、白蘿卜塊,加入清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟,加入鹽、味精、胡椒粉,再煮5分鐘即可食用。
點(diǎn)評(píng):此湯鮮甜清口,營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其是含有豐富的鈣質(zhì)。
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- 編輯:馬可
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