生了寶寶以后，就會面臨母乳喂養的情況，這個時候，很多家長開始產生疑問了，到底是母乳好還是牛乳好呢?有人說是母乳的營養更均衡，可是有些人認為牛乳的含鈣量很好，那么母乳與牛乳哪個好呢?針對于這一個疑問，我們來仔細的分析一下，看看母乳與牛乳哪個好?

母乳與牛乳哪個好?

蛋白質 母乳中乳清蛋白含量占奶水中總蛋白的70%左右，與酪蛋白的比例為2:1。乳清蛋白可促進糖的合成，利于嬰幼兒胃腸道內的食物消化。而牛乳中乳清蛋白與酪蛋白的比例為1:4.5,大量的酪蛋白容易在嬰兒胃中結成硬塊，不易消化，是新生寶寶便秘的一大重要原因。

氨基酸 母乳中所含的�；撬嵋�比牛乳中所含的豐富得多，且在小嬰兒大腦發育的關鍵期內牛黃酸這種營養成份的主要來源就是母乳。�；撬崤c膽汁結合，可維持細胞的穩定性，在消化過程中起著重要的作用。

乳糖 母乳中的乳糖含量，比起其他任何奶制品的含量都要高，母乳中所含的乙型乳糖有間接抑制大腸桿菌生長的作用。而牛乳中的甲型乳糖，卻只能間接促進大腸桿菌的生長。另外，乙型乳糖還有助于鈣的吸收，對新生寶寶的腦神經發育有著很大的促進作用。

低聚糖 低聚糖可有效促進嬰兒體內雙歧桿菌的生長，幫助抵御侵入腸道的有害細菌。而這種物質在牛乳中幾乎檢測不到。有報道表明，出生6～8天的母乳喂養嬰兒腸道內雙歧桿菌占細菌總數的98%，而人工喂養的嬰兒僅占61%，甚至還少。

鈣、鐵、鋅三大營養元素

寶寶對母乳中鋅的吸收率可達59.2%，而牛乳僅為42%。

母乳中的鐵極易被寶寶吸收利用，吸收率可達45%～75%，而對牛乳中鐵的吸收率僅有10%～30%。因此人工喂養的嬰兒在6個月后更容易發生貧血。

母乳中鈣含量雖然不如牛乳多，但母乳中鈣和磷的比例卻是十分恰當，比起牛乳來更容易被寶寶吸收利用。也正是這個原因，母乳喂養的寶寶患佝僂病的幾率要小得多。