原標(biāo)題：除了戴口罩、勤洗手、不出門……會吃也很重要！

這段時間，新型的冠狀病毒有點(diǎn)猖狂，引起了肺炎的流行。由于目前還沒有很好的治療措施，因此，注意個人防護(hù)不給病毒侵襲的機(jī)會顯得尤其重要。個人防護(hù)的重點(diǎn)有：

0 1

防寒保暖

現(xiàn)在不少年輕人為了美麗“凍”人穿的少，這樣容易受寒，降低免疫力。

0 2

生活方式

踐行健康的生活方式，包括講究個人衛(wèi)生，餐前便后洗手，戴口罩，不到人群密集的場所湊熱鬧，以降低感染危險。

0 3

食品安全

保持清潔衛(wèi)生，吃安全、衛(wèi)生的食物，不吃野生動物，生熟分開，烹調(diào)時做熟煮透食物。

除此之外，建議強(qiáng)化合理膳食、適度身體活動，以增強(qiáng)自身的免疫力，抵抗疾病的侵襲。

在和致病因素包括致病的病毒、細(xì)菌等斗爭的過程中，人體的免疫力發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。人體免疫力的高低受多種因素的影響，其中營養(yǎng)因素起著十分重要的作用，它是維持人體正常免疫功能和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。

營養(yǎng)不良會導(dǎo)致機(jī)體免疫系統(tǒng)功能受損，對病原體的抵抗力下降，從而增加感染發(fā)生和發(fā)展的風(fēng)險。因此，通過合理營養(yǎng)可以改善人體的免疫狀況，增強(qiáng)對疾病的抵抗能力，對預(yù)防疾病的發(fā)生有重要的意義。與機(jī)體免疫功能關(guān)系密切的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鋅等。

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是機(jī)體免疫功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)攝入不足影響組織修復(fù)，使皮膚和粘膜的局部免疫力下降，排除病原菌的能力減弱，容易造成病原菌的繁殖和擴(kuò)散，降低抗感染能力。老年人、節(jié)食、偏食的人中容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足或缺乏。

富含蛋白質(zhì)的食物

雞、鴨、魚、肉、水產(chǎn)品、奶類、蛋、豆制品等。每天適量吃一些。

維生素A

維生素A對機(jī)體免疫系統(tǒng)有重要的作用。維生素A缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮細(xì)胞角化變性，破壞其完整性，容易遭受細(xì)菌侵入，增加機(jī)體對呼吸道、腸道感染性疾病的易感性。

富含維生素A的食物

羊肝、鴨肝、鵝肝、豬肝、雞肝等。植物性食物可以提供維生素A原類胡蘿卜素，維生素A原類胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)換為維生素A。胡蘿卜素主要存在于深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中，如胡蘿卜、菠菜、芹菜、芒果、紅薯等。

維生素E

維生素E可以提高機(jī)體免疫功能，提高對感染的抵抗力。

富含維生素E的食物

植物油、堅果如瓜子、榛子、核桃等、豆類和谷類。

維生素C

維生素C是人體免疫系統(tǒng)所必需的維生素，可以從多方面增強(qiáng)機(jī)體對抗感染的能力，缺乏會使免疫系統(tǒng)功能降低。維生素C是膠原合成必不可少的輔助物質(zhì)，可以提高機(jī)體組織對外來病原菌的阻擋作用。維生素C也可以促進(jìn)淋巴母細(xì)胞的生成和免疫因子的產(chǎn)生。維生素C能促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生，抑制新病毒的合成，有抗病毒作用。

維生素C豐富的食物

新鮮的蔬菜、水果，如鮮棗、青椒、獼猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。

鐵

鐵缺乏時容易引起貧血，降低抗感染能力。

富含鐵的食物

雞血、鴨血、血豆腐，雞肝、鴨肝、鵝肝、羊肝等。

鋅

鋅對正常免疫功能的維持有著不可忽視的作用。適量攝入鋅可增強(qiáng)兒童、老年人及一些特殊病人的免疫功能，對胃腸道、呼吸道感染性疾病及寄生蟲病的預(yù)防和治療有重要作用。

含鋅豐富的食物

牡蠣等貝殼類海產(chǎn)品、牛肉等。

幾點(diǎn)提醒

1、去不了武漢，也別去其他人多的地方，老實(shí)在家待著吧。

2、穿暖和點(diǎn)，別露腿露腳，凍著自己，養(yǎng)眼別人。

3、在家待著別胡吃海塞，把自己養(yǎng)肥，還是要飲食有度，合理膳食。

4、每天到戶外運(yùn)動運(yùn)動，走走路，呼吸新鮮空氣。

（中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會兒童成人病（慢病）防治工作委員）

來源 || 中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會微平臺返回搜狐，查看更多

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