原標題：常年很多人種植，卻任其遭蟲害，如今砍掉抓蛀蟲，一斤賣百元

如今又到一年一度的春耕，農民朋友們要忙活起來了，耕地、施肥、育苗、驅蟲這些工作都要有條不紊地進行。在這所有的工序中，驅蟲是很重要的一環，因為地里的作物最怕的就是病蟲害，如果沒有及時清除，對今年的收成會造成很大的影響，甚至會出現絕收的情況。害蟲并不是一個好東西，很多農民見到就煩，不過在農村卻有這樣一種作物，常年很多人種植，農民卻任其遭蟲害，讓人很費解，如今砍掉抓蛀蟲，一斤賣百元，這種植物就是葛麻姆，而這種害蟲就是葛根蟲。

常年都有很多農民會種植葛麻姆這種作物，它是一種很有經濟潛力的作物，全株都有不同的用途，莖皮可造紙，花可入藥，不過用途最大的還是它的根。葛麻姆的根被稱作葛根，即可入藥，又能夠加工成其它食品，葛根中淀粉含量很豐富，可以制作葛根粉。葛根粉的營養豐富，口感細膩滑彈，很受消費者的喜愛，市場需求也比較，所以才會有很多農民種植。

我們都知道田里一旦出現了害蟲，作物肯定受到了影響，今年的收成也會堪憂。葛麻姆和其它作物一樣，也會遇到病蟲害，可是農民卻任由地里的葛麻姆遭受蟲害，不做任何措施，這是為什么呢？這種害蟲被叫做葛根蟲，和其它害蟲不一樣，葛根蟲是一種很美味的食物，營養也很高，能夠在市場上賣錢。消費者對葛根蟲還是很認可的，他們認為這是一種高蛋白的食物，對身體健康很有好處。

農民之所以任由葛麻姆遭受蟲害，就是為了養育葛根蟲，之后拿到市場上賣。葛根蟲以葛麻姆的莖干為食，生長在藤蔓里，隨著它的不斷長大，葛麻姆的藤蔓會鼓起大包，幼蟲會一直在這里長大。當農民看到藤蔓上的大包以后，就會開始砍掉藤蔓，抓出里邊的蛀蟲。

農民砍掉藤蔓后，需要將這些鼓起的包劃開，看一下里邊有沒有黑色的東西，如果有，就能夠在里邊找到葛根蟲，如果沒有，說明葛根蟲已經長大飛走了。砍藤蔓找葛根蟲是很費力氣的活，而且并不是每個鼓起的包里都有葛根蟲，所以這就需要農民更加有耐心，有毅力。

農民找葛根蟲又費時又費力，不過這也和它的價格成正比，葛根蟲在市場上的價格很貴，通常一斤能夠賣到上百元，而且在市場上也比較搶手。葛根蟲的做法很簡單，可以直接油炸，又酥又香，非常美味。在南方的很多地區，人們都很愛吃葛根蟲，覺得它美味又營養，價值很高。你有沒有吃過葛根蟲呢？覺得味道怎么樣？