原標題：農村野草看似不起眼，農民卻當成寶，每畝產收8000斤，能種植嗎？

這幾天北方地區的氣溫不是太穩定，雨雪的天氣情況還時常出現，但接下來各地的氣溫也會迎來新一輪的提升，這樣的話自然有利于莊稼的生長。北方地區的小麥在有了充足的雨水情況下，其總體的生長也會迎來利好的局面。其實早春的雨水多一點，不僅對莊稼的產量會帶來一定的影響，也會讓那些野草爭先恐后的冒出來。比如說最常見的就是車前草，它是有一定食用價值的，很多人都喜歡去食用品嘗。

當然在我國因受地理位置上的影響，各地的野菜量也多種多樣，那些野菜各自有不同的味道，讓人吃了后很有新奇感，因此不少人都會拔上一些品嘗食用。今天我們要說的其實就是藤三七，對于它的名字，不少人都沒能聽過，其實只要能留心觀察，那就很容易發現它的存在，它在那些比較濕潤的環境下，其長勢相比來說要更好一些，當然它在那些濕潤的地方也能看到不少。而在灌叢林中、河岸邊、山坡上也能看到它的身影，可以說它的數量比較多見。

其實每個地方的稱呼是有所不同的，比如說土三七、川七、藤七等，可以說每個地方都有比較特別的名字。當然它最早則是在印度地區生長的植株，不過到了20世紀70年代時，它就被引進到我國，但主要還是以飼料的身份被引入，隨后它在我國的南方地區也開始了快速的蔓延生長。

其實它的栽種十分容易，在那些適宜的環境條件下，它會在1星期內長出一米左右的植株，而整個生長季節，它可以長到3-6米，一不留神可能它就會爬滿莊稼地，從而讓那些作物吸收不了充足的光照，從事生長的個頭也會受到限制。最重要的是，它的吸肥能力比較強，可能會吸收土壤內的大部分養分，從而導致莊稼的產量為此受到一定的限制。

正因如此，農村人對它一直不感冒，見到了后就會及時的進行拔除，從而可以更好的進行清理，這樣的話就可以減輕它對農業帶來的危害。不過別看藤三七的長相上不起眼，其實它也有著食用的價值，那些天然的嫩葉自然是成為采摘的對象。在過去生活比較艱難的年代，很多人都會采摘食用，它的嫩葉采摘了后，沒多久再次生長，因此它也就起到了不錯的充饑效果。

不過在日子變好后，農村人再次將它遺忘過去，其實它不僅可作為野菜進行品嘗，其實營養成分也是非常高的，尤其是蛋白質、鈣質等的成分很高，因此它也有著高鈣菜的稱呼，不少地方將它當成寶，也開始了規模化的種植，其畝產量更是達到了8000斤。而藤三七這種野菜，一斤也賣出10-18元每斤，大家可以進行清炒、燒湯等品嘗。

不過有人問，藤三七是否可以人工栽種呢？其實筆者認為還是別盲目別沖動，它的市場還沒有打造起來，因此一定別貿然的進入這個行業。