健康悅讀|中年人合理膳食，記住“十個網球”“四個一”！
《掌握健康鑰匙》連載26
中年人合理膳食的簡便法則：“十個網球”“四個一”
書名：
掌握健康鑰匙
作者：
王隴德
出版社：
人民衛生出版社
世界衛生組織和糧農組織提出的第一條解決營養問題的原則就是食物多樣化。其好處從積極方面講，可均衡攝入各種營養素；從消極方面講，如果萬一哪種食品有問題，因攝入量不多，可避免造成較大傷害。醫學專家指出，當前我們缺少的不是營養，而是運動；我們需要的不是補品，而是均衡。營養免疫學家提示：每天如能吃夠15種以上的食物，從膳食角度講，您就會有較好的免疫功能。
中年人把握合理膳食的簡便法則
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