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產(chǎn)后3個月的營養(yǎng)調(diào)理

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  • 2015-01-21
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  除乳腺外,產(chǎn)褥期產(chǎn)婦全身各器官自胎盤娩出至恢復(fù)或接近未孕狀態(tài)的時段,一般為6~8 周。有關(guān)研究文獻(xiàn)也表明:一次完整良好的孕產(chǎn)過程,可以增加10 年的免疫力,并能推遲更年期的到來。國外的相關(guān)調(diào)查表明:生產(chǎn)之后缺乏調(diào)養(yǎng),乳房疼痛、脫發(fā)和便秘的發(fā)生率高達(dá)22%;頭暈、頭痛的比例增加 30。5%,胃不適的增多了16。5%;心悸者增加了22。7%;睡眠欠佳的增加了19。5%;而最嚴(yán)重的是關(guān)節(jié)痛、腰痛、肌肉痛的女性人數(shù)大大增加,各項幾乎都增加了30%。

  許多婦女總是對后來人感嘆:我沒有坐好月子,所以身體大不如從前了。其實,這主要還是跟她們的營養(yǎng)調(diào)理有關(guān)。

  產(chǎn)后調(diào)理第1月:從生產(chǎn)后第1天開始

  調(diào)理關(guān)鍵:無論是順產(chǎn),還是剖宮產(chǎn),產(chǎn)婦都應(yīng)該先恢復(fù)體力,為哺乳做好準(zhǔn)備,但不宜馬上進(jìn)補。以下是比較合理的攝入量:

  每日熱量攝入2100 ~ 2500 千卡, 其中碳水化合物占總熱量的62。7% ~68。3% , 脂肪占20。25%,其余為蛋白質(zhì),而且要富含維生素及礦物質(zhì)和膳食纖維,水分也是必需營養(yǎng)素之一。碳水化合物主要來源是各類主食,蔬菜(每日400 ~ 500 克)、水果(100 ~ 200 克)可提供大量維生素及水分。蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及脂溶性維生素的主要來源為畜禽類類食物(每日50 ~ 100 克)、魚蝦類食物(每日50 克)、蛋(25 ~ 50克),其次是奶制品、豆類及豆制品(每日50 克),它們可補充蛋白質(zhì)及礦物質(zhì),主要是鈣。脂肪主要來源于植物油,一天25 克,最好用橄欖油。

  調(diào)理方案

  產(chǎn)后前3 天,適宜攝取清淡、易消化的食物,為日后的哺乳做好準(zhǔn)備。

  1。 補充水分

  新媽媽大多乳腺管還未完全通暢,不要太急著喝催奶的湯,否則產(chǎn)后兩三天的脹奶期可能會讓你疼得想哭。可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯,湯不要過咸。同時,注意補充水分。

  2。 補充膳食纖維

  順產(chǎn)產(chǎn)婦一般會有側(cè)切傷口,剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦則有大約8 ~ 10 厘米長的刀口,這樣,排便都不可過于用力,以免傷口開裂。因此預(yù)防便秘是關(guān)鍵。多補充膳食纖維,如麥片、芹菜、山藥、芋頭等,可保持大便通暢。

  3。 補充鐵質(zhì)

  為補充產(chǎn)后出血造成的缺鐵,補充鐵也是非常必要的,特別是剖宮產(chǎn)或孕期有貧血現(xiàn)象的產(chǎn)婦。多注意吃一些含血紅素鐵的食物,如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等。

  1。 濃湯:易影響食欲、體形。高脂肪也會增加乳汁的脂肪含量,讓寶寶因不能耐受和吸收引起腹瀉。因此,產(chǎn)婦宜搭配著喝些有營養(yǎng)的葷湯和素湯,如魚湯、蔬菜湯、面湯等,喝湯時把上面過多的油脂層去掉。

  2。 紅糖水:產(chǎn)婦失血較多,又需要給嬰兒哺乳,紅糖既能補血,又能供應(yīng)熱量,是較好的補益佳品。但紅糖往往雜質(zhì)多,所以買來的紅糖最好蒸后或煮沸后喝,一般以產(chǎn)后7 ~ 10 天為宜。

  參考食譜

  早餐:牛奶250 毫升、黑芝麻香粥、煮雞蛋1 個、奶黃包1 個、拌三絲80 克。

  上午茶:玉米馬蹄鮮肉餃1 兩、餃子湯1 碗。

  午餐:清蒸鱸魚、燒二冬、山藥米飯、西湖牛肉羹、水果。

  下午茶:紅豆粥。

  晚餐:芹菜炒肉絲、紅燒牛蹄筋、菠菜炒雞蛋、白米飯、鯽魚湯。

  睡前:牛奶250 毫升。

  產(chǎn)后調(diào)理第二月:過好哺乳關(guān)鍵期

  調(diào)理關(guān)鍵:這個月是哺乳的關(guān)鍵,過了42 天產(chǎn)褥期后,媽媽們的奶水可謂到了高峰期,因此對營養(yǎng)的需求也就更多一些。每日熱量攝入2300 ~ 2700 千卡。

  調(diào)理方案

  1。蔬菜水果

  蔬菜中有大量的維生素,對于新媽媽的精神恢復(fù)是大有好處的;蔬菜中的水分和纖維素,水果中的果膠對防止產(chǎn)后便秘也是有利的。所以產(chǎn)后仍應(yīng)多吃蔬菜,適當(dāng)?shù)爻运τ谀切w質(zhì)寒涼的媽媽們,則應(yīng)避免那些寒性的水果,如西瓜。

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