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讓新媽媽一路“腸”通的菜譜

  • 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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  • 2015-01-25
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  牛蒡排骨湯

  特色:濃厚的湯汁散發(fā)著陣陣清香,美味與營養(yǎng)的全新搭配既能保證身體健康,還可提供充沛的精力。

  原料:排骨、牛蒡、胡椒、鹽

  做法:

  1。牛蒡切成小滾刀塊,放在醋水中浸泡防止變色

  2。排骨洗凈切小塊,焯水去掉血沫

  3。將水倒入沙鍋中燒開,并倒入排骨,煮約1小時(shí)

  4。排骨煮好后,倒入牛蒡塊,煮15分鐘后調(diào)味即可

  營養(yǎng)提示:

  牛蒡中的總纖維素含量高于普通蔬菜,經(jīng)常食用可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng),幫助排便。

  紅薯飯

  特色:綿軟的口感,噴香的味道,帶來更多的均衡營養(yǎng)。

  原料:紅薯、大米

  做法:

  1。紅薯洗凈去皮,切塊

  2。紅薯塊、大米一同放入電飯鍋中,熟后即可食用

  (如放多一些水,即成為紅薯粥。)

  營養(yǎng)提示:

  紅薯口感好,含有大量膠原和黏多糖物質(zhì),賴氨酸的利用率比較高,含纖維素較多,有通便作用

  牛奶燕麥糊

  特色:奶香四溢的營養(yǎng)美味,不僅口感爽滑更有點(diǎn)點(diǎn)果干點(diǎn)綴其中,帶給你不經(jīng)意的驚喜。

  原料:燕麥、牛奶、葡萄干或核桃仁

  做法:

  1。燕麥與水1:1的比例泡10分鐘

  2。將牛奶、燕麥一同倒入鍋中煮

  3。煮開后加入葡萄干或核桃仁,再煮2分鐘即可

  營養(yǎng)提示:

  燕麥的營養(yǎng)價(jià)值較高,對(duì)提高人體免疫力,增進(jìn)智力與骨骼發(fā)育有良好的作用。國產(chǎn)燕麥營養(yǎng)價(jià)格適中,且營養(yǎng)含量高于價(jià)格昂貴的進(jìn)口燕麥,可放心購買。

  鮮蝦蘆筍

  特色:一款清新小炒卻有雙倍營養(yǎng)包含其中,滿足身體多種營養(yǎng)需求。

  原料:鮮白蝦、蘆筍、姜、蒜、鹽

  做法:

  1。將白蝦去皮去泥腸,清洗干凈

  2。洗凈蘆筍,并切成小段備用

  3。蒜拍成蓉、姜切片備用

  4。油熱后,放入蒜蓉、姜片熗鍋

  5。將蝦、蘆筍倒入,炒熟即可

  營養(yǎng)提示:

  蘆筍富含維生素與礦物質(zhì),粗纖維含量很高,而且熱量低,讓準(zhǔn)媽媽們吃得開心又不必憂慮超重的煩惱。

(責(zé)任編輯:易美華)

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