陰陽水、千滾水、隔夜水都不能給孩子喝?那還有什么水可以喝呢?
經濟條件、經歷見識的好東西多了,我們也越來越注重 生活品質,對食物的要求更精細化,營養更全面,同時對 飲用水也重視起來,一些家庭還特意選購兒童專用水給孩子喝或者沖泡奶粉。
戚薇曾在《真相吧!花花萬物》上,應節目組要求曝光了自己的購物訂單,里面很多東西的價格都很平民,唯獨 法國進口的礦泉水引起了大家的注意,因為一箱就要三百多塊,一瓶就要十幾塊,比普通的瓶裝水貴了好幾倍。
在小s的追問下,為什么要堅持用這種水?她解釋了原因,自己買進口的礦泉水,并不是追求什么奢侈生活,只是為了給女兒沖奶粉用。
從她在給女兒泡奶粉這件事上,可以看出戚薇和很多媽媽一樣, 都很在乎「 水 」的,認為奶粉的質量很重要,給孩子用什么樣的水沖泡奶粉也很重要。
對于飲用水的選擇,一些媽媽也有自己的執念,有的認為千滾水亞硝酸鹽含量多(致癌物質),有的認為陰陽水會傷孩子脾胃,也有的認為隔夜水細菌多......總之,這些水都不能給孩子(泡奶粉)喝!
但,這些觀點都是正確的嗎?育兒心得都可信嗎?
千滾水亞硝酸鹽含量多?會致癌?
說千滾水會致癌的理由多是:亞硝酸鹽含量多。
但這個增多的量,遠遠達不到喝了就能致癌的程度。除非你一次幾噸幾噸的喝。往往需要達到一定量,才可能出現中毒的情況。不講劑量或者概率的結論都不是可信的結論。
另外,有實驗表明,只有當水被反復加熱181次后,水中亞硝酸鹽離子的含量才會有明顯升高,大概會達到3.53微克/升,僅為不加熱時的5倍左右。
但是,就這個實驗,你想過沒有,日常誰家會閑的沒事把一瓶水反反復復燒開180多次呢??
就算真有人會無聊地把水加熱數百次,這個時候的水中亞硝酸鹽的含量也不及一根火腿腸的含量高。況且火腿都正常吃,所以, 對于千滾水,就更不用過分緊張了,正常量正常喝,沒什么問題的。
陰陽水傷脾胃?不能喝?
我們說的陰陽水,其實都是一半開水與一半生水的混合水,以前有老人會覺得說陰陽水是給家禽喝的,比較省時省力,直接把冷水倒進熱水里攪拌一下就可以拿給牲畜喝,并不適合人飲用,生的涼的水會刺激身體,易生寒。
在掌握了一些常識之后,你會發現,陰陽水不適合飲用,其實并不是老人說的熱寒問題,而是因為那個時候的生水是直接從水龍頭或者壓水井里取出來的冷水, 會含有一些雜質(沙粒、灰塵、蟲子等等),而且也沒有經過高溫消毒,基于這個原因,才會說陰陽水不適合飲用。
而現在的涼水,都是經過多道消毒程序之后,到我們手里,已經變成了 可直接飲用的純凈水或者礦泉水,就算兌上熱水一起喝,也沒有什么問題。 只要保證水質是干凈的安全的,都可以喝。
隔夜水細菌最多?一口都不能給孩子喝?
為什么早上燒的水,晚上可以喝,而晚上燒的水,第二天早上就不能喝了呢?
這是個好問題。其實 隔夜水的問題不在于隔沒隔夜,而在于各種時間的長短與儲存環境密閉的程度。
我們日常只要把開水蓋好蓋子封閉好,放在整潔干爽的儲存環境里,別讓灰塵、蚊蟲等掉到水里,第二天依舊可以喝。
如果寶媽實在不放心,又來不及燒開水等著放涼,可以在家里放一個帶蓋子的涼白開儲水壺,就可以完美解決寶寶喝溫水的問題啦。
注意:燒開的水,就算加蓋放置也最好不要超過48小時。新鮮的溫溫的開水更適合孩子和家人哦。
所以,別再被謠言騙了,下面這種水才是真有“毒”!
真正有“毒”的水其實是它!
這個有“毒”水,準確來說,是65℃以上的熱水!
這可不是誰傳出來的謠言,世界衛生組織(WHO)下屬的國際癌癥研究機構IARC發布報告,警告飲用65℃以上的熱飲,可能會增加患食道癌的風險。
已有動物實驗證實,65℃~70℃的熱飲足以燙傷喉嚨,可能導致食管癌。
那么,為什么這個溫度的界限一定要在65℃呢?當然都是有原因的。因為我們的口腔和食管表面黏膜對溫度是有要求的:
適宜的進食溫度是10℃-40℃
能耐受的高溫也至多為50℃-60℃
超過65℃就可燙傷黏膜
喝水吃飯,偶爾的燙傷,黏膜還能自我修復。但它受不了長期反復的刺激,這樣只會讓黏膜傷痕累累。時間久了,傷害的次數多了,就算不患癌,口腔潰瘍、食管潰瘍等問題也是避免不了的。這個痛苦體驗,一些愛吃生滾粥、常吃火鍋等熱辣食物的朋友,應該深有體會的。
所以,別總是催別人“多喝熱水”、“趁熱多吃”了,不一定真是對別人好哦。
如何避免喝到過燙的水?
喝前先取幾滴放在手心里測試一下,如果手都覺得燙 (人手感覺燙的溫度是至少有50℃),嘴巴也一定會覺得燙,因為適宜進食的溫度在40度左右。不妨將開水晾一晾,然后再喝。
還可以借助多段恒溫電水壺 (溫飲/沖奶粉45°C左右,泡茶90°C左右),科技也能讓育兒變得更高效便捷哦。
最后,媽媽們不用太過糾結給寶寶喝哪種水或者用哪種水給孩子泡牛奶,普通家用自來水充分燒開之后,晾涼到40-50°C就可以了。當然除了自來水,純凈水也可以燒開晾涼給孩子喝。完全沒必要刻意采買價格昂貴的進口礦泉水。
注意:兒科醫生建議,寶寶滿6個月之前,不用給孩子喂各種水,母乳中的水分已足夠ta用了。
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- 編輯:馬可
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