魚肝油是嬰兒不可缺少的營養物質，相信身邊有不少有經驗的媽媽們都在給自己的孩子吃魚肝油。那么寶寶吃魚肝油的作用有哪些呢?下面，小編就要來全面介紹寶寶吃魚肝油的作用和挑選的竅門，一起來學兩招吧。
 

寶寶吃魚肝油的作用

魚肝油中主要是維生素A和D。

維生素A 的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。維生素A 缺乏時可引起：小兒骨骼發育遲緩;影響牙齒牙釉質細胞發育，牙齒不健全;上皮組織結構受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。

維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起：鈣磷經腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙;佝僂病 ，表現為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。

維生素A 和D都是脂溶性維生素。維生素A存在于動物的肝臟尤其是魚肝，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于食物中，如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等，在肝臟胡蘿卜素轉變為維生素A。

維生素D主要存在于動物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中。另外，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下也能轉變成維生素D。人體從日光照射和從食物中攝取維生素D。

那么，要如何為孩子挑選魚肝油呢?

寶寶魚肝油的選購竅門

劑型。維生素A、D都是脂溶性維生素，因此軟膠囊(或滴劑)和乳劑是它們的最佳保存方式。將魚肝油制成乳劑，可減弱其腥味和油膩感，口感略好些。而滴劑所含魚肝油劑量小而準確，適合嬰幼兒，同時要注意，不同年齡段兒童一定要選擇對應劑量的魚肝油。

顏色。魚肝油的顏色由淡黃色至橙紅色不等，這主要與其類型和添加成分有關，與質量無關。例如，鯊魚肝油顏色通常較淺。判斷魚肝油的質量有一個基本原則，即顏色通透、充滿油脂者質量好。而有雜質或不明沉淀則提示提純工藝差或者已經變質。因此，最好選擇透明膠囊裝的魚肝油，以便直接觀察魚肝油的色澤和通透性。

腥味。目前的提取工藝還不能完全去掉魚肝油的腥味。如果某種魚肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA)，即俗稱的腦黃金，因為它本身也有腥味。

母嬰專家溫馨提示：知道了寶寶吃魚肝油的作用和挑選的竅門，所以為了更好的保證寶寶的健康，我們在為寶寶選擇魚肝油的時候，要注意以上的選購竅門。媽媽快來選購適合嬰兒吃的魚肝油吧。