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坐好月子必須要從飲食方面下功夫
坐月子飲食是關(guān)鍵,這也是科學(xué)月子的重點(diǎn)問題,坐月子飲食安排得好,母嬰健康就都好,反之則可能出現(xiàn)各種各樣的問題。說到坐月子的飲食問題,包含的內(nèi)容可真是方方面面,所以我們不如說得具體一些,那就是推薦給你一些適合月子中食用的美味。
產(chǎn)婦月子飲食,常常被很多媽媽冠以“膩”字,那是因?yàn)樵伦邮匙V基本都是以肉為主,而且很多地方月子餐,更是以雞為主,現(xiàn)在為你推薦不膩的坐月子食譜,主料還是雞。 月子食譜一:栗子黃燜雞
材料:新鮮雞肉500克,栗子6個(gè),香蔥一小把,淀粉、鹽、黃酒、雞精、糖、油、姜片適量。
制作方法:1.雞肉剁塊,用淀粉和鹽拌勻,放置5分鐘,油鍋燒熱,雞塊放入炸至金黃色盛出。
2.栗子去皮,入油鍋炸黃撈出。
3.香蔥切段,鍋留底油爆香蔥姜片,再加入雞塊、栗子、水、黃酒、鹽、雞精和糖,用中火煮25分鐘待雞汁濃時(shí),用淀粉勾芡即可食用。
美味指數(shù):月子飲食不單單拘泥于雞湯哦。栗子香味加上雞肉的鮮味,香氣噴人,還能促進(jìn)產(chǎn)后惡露的排出及子宮的復(fù)舊,百分百讓你愛不釋口。
從古時(shí)候開始,坐月子就少不了雞肉這種美食,常見的就有雞湯了。不過總是喝雞湯難免讓人覺得厭煩,坐月子不僅要注意補(bǔ)充營養(yǎng),還要注意吃得開心,所以上面介紹的栗子悶雞就非常適合你的,多吃一些美味對于改善心情也大有好處。
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