適合新媽媽的產后滋補粥
孕媽媽們在生完孩子之后,尤其是破腹產手術生寶寶,身體比順產要虛弱的多。這段時期孕媽媽容易出現氣血不暢等問題,這時候媽媽們就要靠飲食來保養自己的身體。今天小編給大家推薦幾款適合新手媽媽在生產之后的滋補粥。
(1) 棗蓮三寶粥
粳米100克,綠豆、通心蓮子各20克,大棗30克,白糖100克。將粳米、綠豆洗凈。鍋置于爐火上,放入清水1000毫升,水開后放人粳米、綠豆,再開后加入洗凈的大棗、蓮子,改小火慢熬30分鐘至粥爛熟。將粥倒入碗中,加白糖調勻即可。早晚各1次。養血生津,益氣強身。
(2) 綠豆銀耳粥
粳米200克,綠豆100克,銀耳30克,白糖、山楂糕各適量。綠豆用清水泡4小時。銀耳用涼水泡2小時,摘去硬皮。山楂糕切成小丁。粳米淘洗干凈。鍋置于火上,加適量的清水,倒入粳米、銀耳、綠豆。用大火煮沸后,改小火煮至豆、米開花時,加入白糖、山楂丁即成。早晚各1次。益氣和血,滋陰潤肺。
(3) 花生粳米粥
帶皮花生50克,粳米100克。將花生搗碎如泥,粳米淘凈,如常法煮粥。每日1次。補氣生血下乳。(6) 蟲草烏龜湯
龜1只(約800克),姜2片,冬蟲夏草5克,北沙參20克。將龜洗凈,去腸雜,放入冬蟲夏草、沙參、姜片,加清水1500毫升,煲熟龜肉。佐餐,飲湯食肉。滋陰補腎,養血生津。
(4) 黨參老鴿湯
黨參20克,枸杞子15克,大棗6枚,老鴿1只,豬瘦肉200克。將老鴿剖殺洗凈,去除內臟。其他用料洗凈,豬瘦肉切成塊。全部材料一起放入鍋中,加適量清水,煮約4小時,調味即可食用。益氣健脾,養血生乳。
產后媽媽想補充營養,最好的食材莫過于熬制營養粥和骨湯、雞湯等。營養成分最主要的是食材的搭配和熬制的時間。如果婆婆照顧不過來新媽媽和寶寶,最好還是請一個月嫂來照顧,這樣也能減輕婆婆的負擔,營養也能跟得上。