大家都知道蔬菜是生活中要多吃的食物，它可以為機(jī)體補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)等，使我們的飲食均衡營(yíng)養(yǎng)。那既然蔬菜是每個(gè)人必須的飲食，小寶寶日常護(hù)理該如何吃蔬菜呢，做為父母應(yīng)該怎樣讓寶寶攝入必要的蔬菜，一下為大家作簡(jiǎn)要的總結(jié)：

一、合適的蔬菜類型

寶寶太小還不能夠咀嚼食物，而蔬菜有苦味，會(huì)讓寶寶覺得口感不好，不愿意嘗試，很可能遭遇到寶寶的拒絕。此時(shí)，媽媽不要勉強(qiáng)寶寶吃，而是嘗試讓寶寶接受蔬菜汁或蔬菜泥。當(dāng)寶寶習(xí)慣蔬菜汁或菜泥之后，母嬰就可定期給寶寶準(zhǔn)備各種新鮮蔬菜了。

二、繁多的蔬菜種類

1歲以前的寶寶吃不同的蔬菜越多，對(duì)寶寶以后建立良好的飲食習(xí)慣越有幫助。因此，媽媽要多做各種不同的蔬菜與菜泥，讓寶寶充分接觸各種類蔬菜。

三、年齡段的蔬菜取舍

根據(jù)寶寶各發(fā)育階段準(zhǔn)備不同的蔬菜。媽媽為寶寶準(zhǔn)備的蔬菜汁與菜泥也要根據(jù)寶寶生長(zhǎng)而改變，如胡蘿卜湯適合6個(gè)月的寶寶。

四、巧妙的搭配

寶寶不能吃單一的蔬菜汁或菜泥，可以將幾種蔬菜混成制成混合蔬菜汁或菜泥，這樣既能夠增加新的蔬菜口味，又能夠合理搭配蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分。食物的搭配不僅只局限于蔬菜間的搭配，當(dāng)寶寶到了12個(gè)月的時(shí)候，媽媽可以將蔬菜與肉搭配，這樣能夠均衡寶寶營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)造成寶寶偏食。

五、蔬菜食用誤區(qū)

誤區(qū)1：食用胡蘿卜素不宜過量

寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿卜血癥，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩躁不安，甚至睡眠不踏實(shí)，還伴有夜驚、啼哭、說夢(mèng)話等表現(xiàn)。

誤區(qū)2：胡蘿卜與蘿卜不宜搭配著吃

胡蘿卜中含有能夠破壞維生素c的特別酵素，它會(huì)將蘿卜中的維生素C完全破壞掉，使寶寶得不到維生素C。

所以，胡蘿卜與蘿卜不能混合在一起做成泥。

蔬菜既有營(yíng)養(yǎng)又好吃，只要搭配合理，喂養(yǎng)科學(xué)，寶寶一定會(huì)喜歡。為了寶寶健康茁壯地成長(zhǎng)，父母一定要注意寶寶的營(yíng)養(yǎng)均衡問題。保證孩子能夠吸收補(bǔ)充長(zhǎng)身體所需的各種蛋白質(zhì)，維生素等等。