專家認為：碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、無機物、纖維素都是成長所必需的營養元素，需要均衡攝取。其中蛋白質是最重要的營養元素，所以食譜一定要以高蛋白食物為主。媽媽可以根據孩子的口味做菜，但是無論做什么最好包括下列食物。 …

富含蛋白質的食物：黃豆，豆奶，豆腐，牛肉、豬肉、雞肉等肉類，魚，貝類等

富含鈣質的食物： 牛奶，海帶，海藻，紫菜，萵苣，鳳尾魚，銀魚等

富含維生素的食物：菠菜，胡蘿卜，南瓜，紫菜，海藻，香菇，傘菌，桔子，草莓等

富含鐵的食物：蘇子葉，雞蛋，牛肝，奶酪，海帶，桔子等

身高管理第一步 記錄孩子的日常生活習慣

注意：仔細地把與孩子健康有關事項記錄下來，并有重點地選擇不足之處加以改善，制訂成長計劃。 制訂適合孩子的成長計劃

身高管理第二步 孩子不吃飯長不高兒

阻礙孩子成長的原因大致有兩種，一種是因為孩子不好好吃飯。這類孩子比較挑食，不僅吃得少，而且偏食，體質虛弱。另外一種是不挑食，吃得也很好，但是營養攝取不均衡。這種情況下，媽媽需要好好分析孩子的食譜，一定要確保孩子均衡地攝取成長必需的營養物質。