孩子的智力是廣大父母們熱切關注的問題。都希望自己的寶寶是最聰明的那一個，經來考個名牌大學，就不是問題了，但是，孩子的智力一方面是天生的，一方面是后天的形成，那么兒童時期是后天形成的至關重要的階段。那么什么樣的食物有利于寶寶的身體發育呢。

1. 卵磷脂

卵磷脂是構成腦神經組織、腦脊髓的主要成分，當卵磷脂被消化之后，在大腦里合成膽堿，大腦里的膽堿含量越高，神經傳遞就越快，機體的思維也隨著加快，記憶力也會更加牢固。卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。卵磷脂在人體不能自行合成，只能從食物中攝取。

富含食物：蛋黃、大豆、豬腦、豬肝、小麥胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。

2. 蛋白質

蛋白質是腦細胞的主要成分之一，如果蛋白質的供給不足則可影響腦細胞的新陳代謝，使嬰兒智力發育受阻。含蛋白質的食物經過消化后，人體將其構成自身的蛋白質。蛋白質是是腦細胞的主要成分之一，又是腦細胞興奮和抑制過程的物質基礎，它對人的語言、思考、記憶、神經傳導、運動等方面都起著重要的作用。

富含食物：魚、肉、動物內臟、牛奶和奶制品。

3. 鐵與鋅

鐵：大腦的一切活動有賴于氧氣的供給，氧氣供應充足，大腦活動的頻率也就越高，反應隨著加快，效率提高，而鐵是運送氧氣的重要參與者，所以如果缺鐵的話，會導致運輸給大腦的氧氣減少，進而影響到大腦功能。

富含食物：肝臟、蛋類、動物血及菠菜等。

合理膳食，補充孩子體內營養最直接有效的辦法，那么什么樣的食物有利于寶寶的智力開發呢，媽媽們一定要多瀏覽一些相關育兒知識，對寶寶將會是一生的影響。