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兒童吃什么魚對身體健康有好處

  • 來源:互聯網
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  • 2014-12-21
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讓寶寶多食用一些魚類對生長發育是很有好處的,但兒童吃什么魚才能有助身體發育呢?魚肉屬于精致蛋白質,易被人體吸收,而孩子處于發育階段,機體對蛋白質的需求較多,確實適合通過多吃魚補充。那么,兒童吃什么魚才好呢?

兒童吃什么魚
兒童吃什么魚對身體健康有好處

脂肪含量較低,且多為不飽和脂肪酸。魚肉的脂肪含量一般比較低,大多數只有1%--4%,如黃魚含0.8%、帶魚含3.8%、鮐魚含4%、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%鯽魚含1.1%鳙魚(胖頭魚)只含0.9%、墨斗魚只含0.7%。魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,不飽和脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用。

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