幼兒補鈣的關鍵問題是吸收
菠菜
如果不吃乳制品,菠菜可能是你獲得鈣的最佳方式。一杯煮熟的菠菜包含你每天所需鈣的25%,而且富含膳食纖維、鐵和維生素A。
強化谷物
某些強化谷物,像全谷類食品,可以包含你每日所需維生素D的25%。如果你沒有時間烹制海鮮或出去曬日光浴,谷物也可以是一個補充維生素D的美味方式。
橙汁
鮮榨橙汁中既不含鈣也不含維生素D,這些通常都是需要營養強化的。比如說,強化鈣和維生素D的“純果樂”橙汁。
同時,研究表明,橙汁中的抗壞血酸可以促進鈣的吸收,所以營養強化的果汁也可以是健康的選擇。
金槍魚
金槍魚也是很好的維生素D來源,三盎司罐裝金槍魚包含154 國際單位的維生素D,大約是每日推薦攝入量的39%。
其實以上的這些食物,我們在日常生活中都是會經常吃到的。你要做的只是將這些食物合理的安排到寶寶的飲食計劃之中。三文魚味道鮮美,是很多寶寶的最愛,而其也是補鈣的佳品,無論是鈣質的含量還是維生素D的含量都是非常豐富的,同理,金槍魚也是如此。而在蔬菜水果之中,菠菜和橙子是兩個不錯的選擇,為了能夠讓寶寶更好的吸收,我們建議將橙子做成橙汁給寶寶食用。還有就是全谷類食品,也是幼兒補鈣的一個好選擇,只要將這些食品合理的進行安排,寶寶的補鈣自然就不用愁了。
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