小兒肺炎食療方-黨參百合粥
【原料】黨參10-30克,百合20克,粳米100克,冰糖少許。
【做法】取黨參濃煎取汁;百合、粳米同煮成粥,調入藥汁及冰糖即成。
【用法】每日2次,溫熱服用。
【作用】補脾益氣,潤肺止咳。用于身體虛弱伴低熱型小兒肺炎。
【評注】黨參補益脾肺之氣,為治療諸虛之要藥;百合、冰糖潤肺止咳,粳米滋養肺胃,同為補虛扶正之佳品;相佐更具補脾氣、益肺陰、止咳嗽之效用。
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