小兒的膳食安排原則
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- 2015-02-27
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隨著年齡的增長(zhǎng),小兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求也越來(lái)越多,需要在三餐之外額外給小兒補(bǔ)充1-2次點(diǎn)心,每天的飲食安排以三餐二點(diǎn)或三餐一點(diǎn)為宜,能量分配為早餐20-25%,午餐35%,點(diǎn)心10-15%,要求主食蛋白質(zhì)類如魚、蛋、乳肉、豆類、綠色蔬菜與水果兼有,副食葷素搭配達(dá)到平衡膳食要求,這樣有益于小兒每天全面攝入營(yíng)養(yǎng),有益生長(zhǎng)發(fā)育。
點(diǎn)心的品種和質(zhì)量上要加以選擇,主要應(yīng)以水果、餅干和小點(diǎn)心為主,可以補(bǔ)充必要的維生素和礦物質(zhì),不要過(guò)多吃糖、巧克力、冷飲等。并且與正餐要有一定間隔,不要小兒什么時(shí)候想吃就吃,以免影響正餐,數(shù)量也要定量,吃過(guò)多會(huì)影響食欲,重視良好飲食習(xí)慣培養(yǎng),不偏食、挑食、貪吃零嘴。
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