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1到3歲寶寶食品該如何正確的加鹽

  • 來源:互聯網
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  • 2014-12-21
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1~3歲寶寶的食品如何加鹽?鹽是人體必需的養(yǎng)分之一,但食用過多的話不利于人體健康。尤其是對于身體正處于發(fā)育期的小寶寶來說,吃鹽過多會造成極大危害。那么1~3歲寶寶的食品如何加鹽?下面我們來看看母嬰專家的介紹:

寶寶的食品如何加鹽

去年,臺灣曾發(fā)生過一起震驚社會的鹽奶殺人案:3個月大女寶寶緗緗的伯母因妯娌不合四度在奶粉中摻海鹽、精鹽報復,導致緗緗高血鈉癥死亡。

這個案件雖是個案,但媽媽們也需警惕:嬰兒輔食中過多添加鹽對寶寶是有危害的!家長需牢記寶寶每天推薦的鹽分攝入量,保證寶寶的生長發(fā)育。

高鹽飲食對寶寶的5大危害

寶寶的食物中如果含有過多鹽分,會有5大危害:

1、削弱寶寶的抗病能力

攝鹽過多會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使得口腔唾液分泌減少,并導致唾液里所含的溶菌酶的數量減少。溶菌酶有殺菌的作用,它的減少會降低口腔對細菌、病毒的防御功能,從而削弱寶寶的抗病能力。

2、上呼吸道感染

高鹽飲食后由于鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,導致發(fā)病。

3、導致寶寶缺鋅

高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收,導致孩子缺鋅,影響孩子智力的發(fā)育,還會造成孩子免疫力下降,從而引發(fā)各種疾病。

4、心血管疾病

寶寶的腎臟發(fā)育還不健全,不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多,無法自行排泄的鈉會滯留在體液中,很可能發(fā)生高血壓甚至中風,也可引起水腫和充血性心力衰竭,還會還會導致體內的鉀從尿中排出,對心臟功能造成傷害,嚴重者會引起心衰而死亡。

5、養(yǎng)成重口味

寶寶的味覺極為靈敏,只要一點點鹽,他們就會感覺很有滋味。攝鹽過多的話,寶寶即使感覺很咸但由于不會表達,只能慢慢適應這樣的咸度,最終口味變得越來越重,味覺發(fā)育受到嚴重影響。而且,從小養(yǎng)成重鹽的飲食習慣,長大后不容易糾正。

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