其實(shí)沒一種食物都有一種很獨(dú)特的風(fēng)味，這些食物不僅賣相比較好，而且也是很受到孩子們的歡迎的，能激發(fā)出孩子的食欲。

麻香大蝦

原料：鮮蝦250克、芝麻75克、蛋清100克，食鹽、雞精、料酒、糖少許。

做法：

1.鮮蝦去殼，加入食鹽、雞精、料酒、糖調(diào)味(料汁要浸入味)。

2.將蝦逐個(gè)取出，拖上蛋清，粘上芝麻備用。

3.起油鍋，待油鍋至五六成熱時(shí)，將蝦投入，炸成金黃色即可。

特點(diǎn)：外香脆，里鮮嫩，是適合3歲以上孩子的經(jīng)典營(yíng)養(yǎng)菜。

專家點(diǎn)評(píng)：蝦富含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素A、B等。芝麻不僅香味誘人，還含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂，有助于增強(qiáng)記憶力。