對于學齡前期的孩子來說，肉食是必不可少要的。因為這個時候的孩子正是長身體的時候，而肉食則能夠提供給我們身體成長發育所必須的營養成分。肉食的種類眾多，而羊肉無疑是一個不錯的選擇。但是羊肉也有它自己的特性，并不是什么時候都可以吃，也不是什么孩子都適合吃。其實無論是肉食，還是素食，都沒有最好的，只有最適合的，能明白這一點的家長，自然能夠合理的安排好孩子的飲食。就拿羊肉來說吧，通常情況下最好在冬季給孩子食用。

食用季節

最好在冬季食用。但是如果孩子或父母怕冷而瘦弱，夏天也可以常吃。經常“上火”怕熱的人春夏應當少吃羊肉。

適用人群

羊肉性溫熱，中醫認為它益氣補虛，適合虛寒體質的孩子和父母。身體瘦弱、怕冷、吃涼東西后容易胃痛腹瀉的人最適合吃羊肉。如果身體怕熱、吃涼東西感覺舒服、經常大便燥結，則要少吃羊肉。

營養特點

蛋白質、維生素含量與牛肉接近，顏色較紅，富含血紅素鐵，也是補血的好食品。

脂肪含量

普通羊肉脂肪含量稍高于牛肉，平均可達14%，用來作為涮羊肉的“肥羊片”脂肪含量可超過30%。如果孩子體瘦怕冷，在冬天帶他涮羊肉是個好主意。在所有的肉類當中，羊肉脂肪的飽和度是最高的。