早餐是一日三餐之中最重要的一餐，這一點是大家都知道的。對于正在長身體的學齡前兒童來說，早餐的重要性就是更不言而喻了。說到這里，很多媽媽可能都知道早餐應該合理的為孩子搭配營養，不過我們接下來要說的并不是營養的問題。營養的均衡搭配對于早餐來說的確非常重要，但是除了營養之外，還有其它的事情需要我們考慮。那就是早餐到底應該給孩子吃什么。中國的家長有一種習慣，那就是在做晚餐的時候留出一些第二天早餐的份額，其實這是錯誤的。

早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養全面。