春季讓孩子提高自身免疫力的食物
春季是病毒細菌繁殖最密集的季節,加強孩子自身免疫力能有效的抵抗病菌的侵襲。母嬰專家表示,要增強孩子免疫力,先從飲食出發。科學的膳食能提高自身免疫力,因此,母嬰健康專家為家長們推薦幾種讓孩子提高自身免疫力的食物,一起來看看吧。
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春季讓孩子提高自身免疫力的食物
油菜
油菜特別是早春的油菜,性平、溫和,有清熱解毒的功效,可防治春天里易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
芥菜
薺菜最好是從正規超市購買來的薺菜。春天多給寶寶做些薺菜粥喝,或用薺菜炒雞蛋,燴豆腐干,或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等,不僅可補充豐富的營養,還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。
菠菜
菠菜春天的菠菜嫩而鮮,性涼滑腸。寶寶常吃菠菜,不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘,還可保護皮膚和眼睛的健康。提醒一點,新鮮菠菜洗凈后,最好先在開水里焯一下,撈出后再做菜,另外,寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。
芹菜
芹菜鮮嫩的芹菜,具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天里常吃芹菜,可增強寶寶骨骼的發育,預防軟骨病、便秘;把芹菜搗爛,加茶油調敷在腮腺處,可治療春季易發的流行性腮腺炎。
蔥
蔥含有多種營養物質,對人體有很多益處。蔥除含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素和維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外,還含有揮發油(主要成分為蔥蒜辣素)也叫植物殺菌素,具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效,尤其對痢疾桿菌和真菌的抑制作用更明顯。此外,蔥能發汗解熱、利尿、健胃、祛痰、促進消化液分泌等作用。因此,給寶寶食用大蔥或用蔥做調料,不但可增加營養,增進食欲,還可以抑制細菌。
蜂蜜水
中醫理論認為:風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很容易入理化熱,常常表現為咽干、口渴、咳嗽、便秘,體弱者還可能感染病毒,發生肝炎、肺結核等季節性傳染病。蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效,天天給寶寶喝杯蜂蜜水有益于寶寶的健康發育。
在這咋暖還寒的春季,家長們趕快給孩子補一補,來提高孩子的免疫力。母嬰專家表示,春季是也是孩子發育最快的季節,因此,飲食營養對于孩子來說更重要,在孩子長高的同時又讓孩子增強了免疫力,此乃一箭雙雕。