兩道健腦食譜讓你的孩子更聰明
健腦食譜是媽媽們都非常喜歡的,還有什么比促進孩子智力發育更重要的呢。在下面的喂養指南中就要為各位推薦兩個健腦食譜,相信媽媽們都會非常喜歡,而且這兩個健腦食譜制作并不復雜,即使沒有太多的育兒經驗也可以輕松完成。
百合豬蹄
凈豬蹄2只、百合200克。
料酒、味精、鹽 、蔥段、姜片各適量。
做法:
百合洗凈;豬蹄洗凈,投入沸水中焯去血水。
[2]鍋置火上,放入百合、豬蹄及適量的清水燒沸,加入鹽 、料酒、蔥段和姜片,改用小火燉至肉爛,揀去姜片和蔥段,撒入味精調味即可。
芝麻香兔
凈兔肉1只、熟黑芝麻60克。
蔥段、姜片、鹵汁、鹽 、花椒、香油各適量。
做法:
鍋中放入兔肉、適量清水、蔥段、姜片、花椒,大火煮沸,轉小火燉至兔肉六成熟時撈出;鍋再置火上,放入兔肉,注入適量鹵汁,用小 火鹵到兔肉熟爛,撈出晾涼;把兔肉切成1厘米見方的塊,用黑芝麻、鹽和香油拌勻即可。
上面的兩個健腦食譜是很簡單的,一個只需要準備兩只豬蹄和一些百合,另一個則只需要一只兔子和一些芝麻而已,但是經過簡單的烹調之后就變成了兩道孩子們都非常喜歡的美食,最重要的是這兩道食譜都具有不錯的健腦功效。
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