豆豉屬于發酵食品，含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鈷、硒、鉬、硫胺素、核黃素、尼克酸等，營養極其豐富，具有一定美容、延緩衰老的作用。豆豉是一種“長壽豆”，經常吃不僅有助于開胃消食、祛風散寒，還能預防婦科疾病的發生。

韭菜相信不用介紹大家應該是非常熟悉的，是男女皆宜的菜，而且，女人常吃韭菜還有不少的好處。含有豐富的維生素A，維生素A具有潤肺、明目、美容護膚等功效。還含有豐富的某種具有提高黑色素細胞內酪酸系統功能的化合物，其具有消除皮膚白斑等作用，美容養顏、滋潤肌膚，愛吃就賺了。

西紅柿相信大家都再熟悉不過了，普通但又總是能做出百變滋味，既能當水果也能當蔬菜，是日常生活中常見的營養豐富的食物。還有豐富的番茄紅素和膳食纖維，能排除身體的毒素，使皮膚細膩光滑，起到美容養顏的作用。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的溫度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，每天多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網