洋蔥這種食物有時(shí)候真的是令人又愛又恨，為什么這樣說呢？很多人第一次切它的時(shí)候，都會被它辣的痛哭流涕、淚流滿面，并且吃完口氣還很重，但是用洋蔥炒蛋和炒肉的味道還是非常不錯的，所以有些人就會很糾結(jié)，又想吃它，又不想吃它。

今天我就來給大家介紹一種洋蔥營養(yǎng)價(jià)值特別高的吃法，堅(jiān)持這樣去吃上一周好處多多，只可惜還是有很多人不知道的。

洋蔥煮水

食材：100g的洋蔥。

做法：首先把洋蔥去掉外層的表皮，然后把洋蔥洗凈切絲，隨后在鍋中倒入適量的水，放入洋蔥絲，先大火燒開，再改為小火去煮10分鐘左右，把洋蔥煮熟即可關(guān)火。

因?yàn)橹蠛玫难笫[水是沒有洋蔥原有辛辣味道的，所以說洋蔥水是可以直接喝的。

建議大家要喝洋蔥煮水的話，最后是在晚上睡覺前去喝，這是因?yàn)橥砩虾妊笫[煮水，可以有效的預(yù)防失眠，還能提高我們的睡眠質(zhì)量。

特別是那些患有高血壓的朋友，晚上喝洋蔥煮水更是有利于身體健康，因?yàn)檠笫[水進(jìn)入人體內(nèi)，會幫助身體排出多余的鈉鹽，非常有助于維持血壓的穩(wěn)定性。

對于血脂粘稠的中老年朋友來說，每晚睡覺前喝上一杯洋蔥煮水，還能起到降血脂、排毒的功效，改善體質(zhì)，身體也會感覺更加的輕松。

其次就是晚上睡前喝洋蔥煮水，也有著預(yù)防感冒的功效，可以降低我們患上感冒的概率，增強(qiáng)身體的免疫力。

注意事項(xiàng)：洋蔥本就屬于一種溫性的食材，建議如果用它來煮水去喝，每次喝一小杯即可，莫貪杯哦！特別是患有皮膚病、眼疾、腸胃病的患者不宜哦！

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