油菜中含有豐富的維生素，特別是葉酸含量較高，能促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育，有助于預(yù)防神經(jīng)管發(fā)育畸形。油菜為低脂肪蔬菜，香菇本身也具備一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，香菇油菜這道菜可真是兩種價(jià)值高蔬菜結(jié)合體，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。滿足人體生長(zhǎng)需求，常給孩子吃此菜，再貴也不要省，孩子眼睛不近視，個(gè)頭超過同齡人。

柿子中不但含有豐富的膳食纖維，還含有大量的天然果膠，這種果膠屬于水溶性纖維，它們一起被人體吸收以后能刮油燃脂，甩掉大肚腩。另外柿子還能加快身體內(nèi)脂質(zhì)的分解與代謝，能減少垃圾在人體內(nèi)堆積，平時(shí)人們多吃柿子既能排毒減肥。另外柿子中的維生素C還能祛皺潤(rùn)膚，美白肌膚，這些都是吃柿子的重要好處。

余甘果含有多種黃酮類物質(zhì)，能清除人體內(nèi)的自由基，也能減少氧化反應(yīng)的發(fā)生，對(duì)延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚有很大的好處。另外余甘果中還含有多種亞不飽和脂肪酸，它們進(jìn)入人體以后可以軟化血管，加快血液流動(dòng)，能有效降壓降脂。余甘果中還有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到一個(gè)預(yù)防甚至是保護(hù)肝臟的作用，好處多多。