綠豆中的營養元素是非常高的。不僅能清熱排毒，還能對于護膚，補水，保濕也有一定的效果。適合大多數人夏季飲用，深受許多人的喜愛。綠豆中含有豐富的蛋白質，磷脂等元素不僅能補充身體所需要的營養素，從而促進食欲。還能幫助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。還可起到一個維持機體正常發育的作用。

絲瓜又叫做菜瓜，為秋季的蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，它翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們非常愛吃的蔬菜。絲瓜含有豐富的黏液物質，有助于改善脾胃功能，還可以幫助消除暑熱，而且有助于排毒養顏，延緩衰老，呵護肌膚，使肌膚更加水嫩年輕。

西芹是一種百姓餐桌上的常見蔬菜，西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，常吃營養又瘦身；含酸性的降壓成分，有明顯的平肝降壓，減肥消脂作用。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在秋冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的溫度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，每天多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網！