土豆加青椒一起炒著吃，營養豐富，含有豐富的維生素、鎂、鉀等，是軟化血管，增強血管彈性重要的營養素，熱量很低，能有效地燃燒體內多余的脂肪；每天來一盤，大肚子平了，血管不堵了，皮膚更顯年輕。

牛油果是維生素C、E、K和B6以及核黃素、葉酸、鎂和鉀等重要來源。還可以提供葉黃素、β-胡蘿卜素和ω-3脂肪酸，可以美容養顏，呵護視力，滋補身體。牛油果的大部分卡路里來自脂肪，但研究發現，牛油果提供的是有益健康的脂肪，有助于維持飽足感，這類脂肪也有助于維持血糖的恒定。

葡萄具有超強抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩衰老、維護皮膚健康、阻止紫外線對皮膚的侵襲預防動脈硬化，也有皮膚維他命之稱，是維他命C的20倍，其中的酚花青素，據脂溶性及水溶性的特質，有美白護膚作用。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在秋冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的溫度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，每天多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網！