今天周五，氣溫終于有點回升了，雖然最高氣溫還是只有個位數，但是相比之前零下的氣溫今天的氣溫已經很高了，而且今天陽光特別好，整個人心情都好了起來，就連吃飯都食欲大開！今天去買菜的時候還發現，蔬菜的價格終于下降了一點，趁著便宜買了好多，冬季食補就是要多吃肉多吃蔬菜，雖然買了很多，但是也不會浪費，剛好最近新學了好幾道滋補身體的養生菜，趁著冬季全部都做起來，特別是家里有老人孩子經常感冒的，不僅可以益氣補血，還可以提高抵抗力，預防生病，大家快做起來吃起來吧！

今天介紹的這道菜就是紅燒牛肉，是孩子非常愛吃的菜肴，一起來看看吧!

牛肉是許多人愛吃的食物，它含有豐富的營養物質，常吃能有效提升孩子的免疫力，牛肉中豐富的蛋白質可以有效促進孩子身體發育，讓孩子擁有更加強健的體魄。孩子如果比較頑皮，常常吃點牛肉，玩耍時間久了也不會感到非常勞累。

牛肉中含有豐富的鐵元素，常吃牛肉能有效幫助孩子補充體質，從而預防缺鐵性貧血的發生，有利孩子健康成長。常吃牛肉可以幫助孩子提高免疫力，預防常見疾病的發生，牛肉還有助于手術之后以及病人的身體恢復，有效幫助傷口以及組織復原。

入冬后想要身子更暖和，除了要穿厚衣服還要多吃滋補菜，全家吃了不僅身子暖和了，抵抗力還提高了，全家身體健康，幸福美滿！