今天介紹的這道菜就是胡蘿卜燉牛肉，不僅營養美味，而且營養非常豐富，孩子吃了暖身暖胃身體更棒，冬天不怕冷!

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，對孩子的肝臟和眼睛都非常好，能有效治療夜盲癥，含有豐富的維生素A，這種物質能幫助孩子的骨骼生長發育，讓孩子長得更高更強壯。當孩子吃了胡蘿卜其中的胡蘿卜會在體內轉化為維生素A，幫助提升孩子的免疫力，冬天少生病。

孩子吃牛肉能夠有效增長肌肉力量，并且能夠使孩子精力充沛，玩時間久了也不會感到累。牛肉還能有效促進人體蛋白質的代謝與合成，幫助提升孩子的免疫力，抵抗常見的疾病。還能有效緩解上學的壓力和疲勞感，對身體健康非常有利。

牛肉中含有大量的鐵元素，而鐵元素是造血必不可少的原材料，所以孩子經常吃牛肉能夠有效預防缺鐵性貧血的發生。對于生病或者手術之后的人而言，適當的吃點牛肉能夠有效補充失血，修復受損組織，幫助身體盡快恢復健康。

12月的氣溫低的讓人出乎意料，連續好幾天都是零下低溫加上黃色暴雨，蔬菜價格沒有降價反而漲價了，很多人舍不得吃結果身體虛弱經常感冒，所以再貴也要吃，增加營養增強身體抵抗力，少生病少煩惱！今天介紹的都是家人們愛吃的，趕緊吃起來吧！