現(xiàn)在的人對于吃上是非常注意的，想要健康吃對食物才是最好的，而今天要給大家介紹的這種蔬菜，是最理想的保健蔬菜，它的名字叫做救心菜，一聽這個菜的名字我們可就可以這道菜的食療功效了，而實際上它的食療作用不僅僅只有這些，經常食用救心菜還可以起到降血壓，降血脂等作用，對于心腦血管方面有著特殊的療效，那么經常食用救心菜具有哪些食療作用呢？

第一：救心

救心菜其實還有很多個別名，比如說費菜，養(yǎng)心菜等等，通過這些名字我們就可以知道它是一種保健效果很好的蔬菜了，所以在平時的時候多吃一些救心菜，可以起到保健心臟，保健身體的作用，可以起到預防和緩解冠心病，預防各種心臟疾病的作用，雖然現(xiàn)在醫(yī)學進步顯著，但是對于心臟病這種病癥還是有些無奈的，所以在平時積極的做好預防心臟病這件事，對健康是特別重要的。

第二：降血脂，降血壓

無論是男性還是女性到了一定的年齡之后，不僅身體會發(fā)胖，身體也會變得不如從前，很容易患上高血脂高血壓這樣的疾病，血壓高了，血脂高了，如果不能夠得到一定的控制，就會對身體產生不小的影響，甚至容易患上心腦方面的疾病，而救心菜中所含有的營養(yǎng)物質除了可以補充人體所需營養(yǎng)以外，還可以起到降血脂降血壓的作用，同時也在一定程度上預防了心腦血管疾病的發(fā)生。

第三：安神補血，清熱解毒

救心菜清熱解毒的效果是相當不錯的，所以身體經常上火或者肝臟火氣大有炎癥的朋友可以多吃一些救心菜，可以起到救心平肝火的效果，最主要的時候，它還可以補血，止血化瘀，人體的血液充足了之后，才會更有精神和精力，睡眠質量也會得到提高，睡眠好了身體也能夠得到一定的修復，效果十分不錯。

第四：防止或延緩血管硬化

隨著年紀的增長，中老年的血管開始硬化，一旦血壓血脂較高，就可以壓迫血管，出現(xiàn)血管爆裂的現(xiàn)象，嚴重的危及人的生命，而救心菜中所含有的營養(yǎng)素可以起到防止或延緩血管硬化的作用，在平時的時候多吃一些這樣的蔬菜可以起到保健身體，保證健康的作用。

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