臘八節，俗稱“臘八” 。

臘八節，主要流行于我國北方，節日的習俗是“喝臘八粥”。

那么，你知道臘八節，由何而來？

相傳老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節儉，省下一筆大家業。

可是寶貝子卻不爭氣，娶個媳婦也不賢惠，很快就敗了家業。

到了臘月初八這一天，小兩口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：吃頓雜合粥，教訓記心頭。

這頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇的勞動持家，日子一天天也好起來。

民間流行臘八吃粥的風俗，就是人們為了以此教訓警告后人而相沿的。

臘八節，人們應該如何養生？

今日臘八，吃二粥，做好四件事，健康過年少生病

【吃二粥】

1、桂圓粥

臘八時節，天氣寒冷，很多人自身就體寒，此時更會經常感到手腳冰冷，特別是晨起和晚上睡覺的時候，手腳不僅冰冷，還會出現麻木的情況，這都是因為氣血虛的緣故。

這類人群不妨在臘八的時候喝點桂圓臘八粥，驅寒保暖是最好的，很適合氣血虛和陽虛的人。

桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。

桂圓臘八粥以桂圓為原料。將紅棗、花生、紅豆、紅糖、枸杞子這些補血、溫陽的食材和桂圓搭配在一起，連同粳米熬煮成粥喝，是很好的驅寒保暖良方。

2、臘八粥

大米、小米、糯米、薏仁、玉米碴、紅小豆、綠豆、紅花蕓豆、蓮子、花生、紅棗、桂圓 。

首先把薏仁、玉米碴、紅小豆、綠豆、紅蕓豆、蓮子、花生和紅棗提前用清水浸泡；

其次大米、小米和糯米清洗干凈；和浸泡充分的各種原料混合；

添加桂圓肉和適量清水，入高壓鍋；

最后大火煮至上汽，轉小火慢壓20分鐘，關火自然排氣。

【做好四件事】

1、多曬太陽

臘八時節，依然要呵護好人體的陽氣。

起居方面，要注意早臥晚起，以待日光。

此時起床，最好等到太陽升起以后，在起來，更有利于呵護陽氣，預防疾病。

午后，曬曬太陽，有助于陽氣生發。

曬后背，溫暖督脈，養護陽氣，十分有益。

時間，大概曬40-60分鐘左右為宜，出少量汗、微微困倦效果最佳。

2、做好除塵

在臘八這些重要日子里，除塵，是我國傳統的臘月習俗之一。

這樣做的最大好處在于，清除室內的污穢之物，避免病邪以這些污穢之物作為土壤，在冬季之后隨陽氣的生發而漸漸滋長，從而使人患病。

在醫療技術并不發達的時代，人們已經意識到室內衛生對健康的重要意義，所以也就衍生出“除塵”的習俗。

如今，人們的生活水平已經提高，“除塵”除了在節日里進行外，還可以在日常生活中進行。

冬天每天花一點時間，開窗通風，就是最簡易有效的“除塵”，因為它能減少室內病原體的數量。

3、適當運動

臘八時節，天氣寒冷。

人在寒冷天里陽氣虛弱，心肺負擔不小。

因此中老年人在最冷的時候不要外出，在家里做一些簡單運動就可以，如在室內慢跑、做體操等。

如果氣溫有所回升，可以根據個人情況選擇室外鍛煉，時間最好是下午三點到四點，但陰天、雪天、大風天不要外出。

4、早睡晚起

對于很多人來說，晚起很好辦到，但早睡卻是無論如何辦不到，總有應酬不完的飯局，總有打不完的游戲，總有加不完的班……總之，就是沒辦法早睡。

可是，熬夜真的很傷身，也會損耗腎陽，消耗腎陰，下次你想熬夜的時候，或許可以先問問自己怕不怕腎虛。

《內經》提倡在冬季要“早臥晚起，以待日光”，早睡是為了養護陽氣，晚起是為了固陰精，晚起通常指太陽出來以后起床。

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