痛風的人,要少吃哪些食物
痛風是一種十分痛苦的代謝疾病,痛風典型的癥狀是一個或多個關節突然劇烈的發紅、腫脹、發熱、疼痛和發炎。
痛風患者通常需要特定的藥物治療,除此之外,一些痛風患者的生活方式也需要做出改變。
不想痛風再發作,這些食物咱就別碰!
食用大量富含嘌呤的食物,會提高體內的尿酸水平。這樣的食物,應當盡量避免的。
嘌呤含量較高的食物有海鮮、動物內臟、小魚干等。
在一項研究中,研究團隊追蹤了超過4.7萬名沒有痛風病史的男性,12年后,其中730名被診斷出痛風。
研究發現,食用紅肉更多的人患痛風的幾率比吃更少肉的人高出40%;吃海鮮更多的人患痛風的幾率要高出50%。
可見,含有較高嘌呤的海鮮和容易引發炎癥的紅肉是不利于痛風患者的。這類的食物咱能不碰,就盡量不要碰了!
那么,痛風患者,推薦的食物有哪些?
得了痛風的患者通常很苦惱,感覺什么都不能吃了,其實不然,下面這幾種食物,你可以吃哦!
1、新鮮蔬菜
蔬菜熱量低、富含膳食纖維、容易產生飽腹感,這些優點對體重控制都是很有幫助的。同時,蔬菜中的鉀離子還有助尿酸排泄。
有人會疑問,蔬菜中也有嘌呤量高的,怎么選呢?
其實,最新研究發現,蔬菜中的嘌呤屬于植物性嘌呤,有別于肉類中的動物性嘌呤,所以不用太擔心其對痛風的影響。
膳食指南一般建議:深色的蔬菜要多吃,比如紅色的西紅柿,橘色的胡蘿卜,紫色的茄子等。
2、含維生素成分的食物
對痛風病情有幫助的維生素食物,主要是維生素b食物以及維生素c食物,痛風病人攝入可提高體內尿酸鹽溶解的效果,可防止關節中引起痛風石,對于早期痛風病人有較好的幫助。
3、菊苣根
性味苦,涼。歸脾、肝、膀、胱經。
原產于歐洲,有保肝護肝的功效,同時也可以清肝利膽,健胃消食,利尿消腫。
另外,研究發現,菊苣根具有綜合調節身體代謝的功能,可明顯改善由高嘌呤飲食引發的高尿酸血癥及腹型肥胖,減少痛風發作次數,同時降血脂,調節身體代謝。
4、適合的水果
梨:促進尿酸排泄,預防痛風
桃:有利尿消腫的作用
石榴:促進排出尿酸,減少尿鹽沉積
蘋果:維持酸堿平衡
橙子:降低血脂,預防痛風
橘子:適合肥胖的痛風患者
檸檬:預防腎結石,促進尿酸排出
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- 編輯:馬可
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