薺菜大家應該常吃，薺菜餃子的味道是非常鮮美的，尤其是陽春三月的薺菜，在北方都會有很多人爭相購買那個季節的薺菜。民間有著“陽春三月三，薺菜賽仙丹”的俗語，那么薺菜的功效我們就來了解一下。薺菜營養豐富，尤其是薺菜中含有的薺菜酸，有著促進人體血液凝固的作用，不慎將手割傷可以用搗爛的薺菜敷在傷口上。也常用于月經量不正常或過多，血液凝血能力低的人群。薺菜還有著降血壓的作用，血壓一下降，身體的各個器官就不會那么累了，所以薺菜也是很好的呢。

荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，鈣、磷、鐵、精氨酸等成分，還擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，能祛皺美容，排毒潤膚，令皮膚更加光滑。所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用。

喝枸杞水時加入紅棗一起泡，兩者搭配，營養翻倍，可以調節大腦神經系統，放松大腦，緩解緊張情緒，提高睡眠質量，還可以促進血紅蛋白的合成，改善貧血，淡化色斑，延緩衰老，不出半個月，睡眠足了，臉蛋紅潤潤，氣色越來越好。