什么東西既做起來方便快捷，又能為人們提供必須的營養呢，豆漿與牛奶無疑是最好的選擇。

要說方便，現在超市里隨便都有純牛奶、奶粉、豆漿、豆漿晶之類出售，想吃鮮的，大多數地方早晨都有鮮奶送貨上門，現榨豆漿攤也是隨處可見，在方便快捷方面。

豆漿自古以來就是人們的養生上品，極富營養和保健價值，富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質多種維生素。豆漿的鈣含量比其他任何乳類都豐富，又能預防高血壓、高血脂、動脈硬化等疾病，適合人類長期食用。

那么，是不是就說豆漿和牛奶適合所有人當早餐吃，是不是吃的越多越好，百無禁忌呢？當然不是，凡事有利必有弊，有適合的，當然也有不適合的。怎么吃也是一門學問，吃對了，營養又健身，方法不對，輕則達不到營養健身的效果，甚者會引起不良反應，得不償失。下面三個禁忌，大家都應該注意：