許多人好奇為啥現在蔬菜還會有不健康的，主要因為蔬菜的種植環境以及蔬菜的生長過程都是不了解因素，有些蔬菜自然就容易對身體有危害，下面一起來看看。

對于含有硫酸銅的蔬菜要注意了，一般為了保證蔬菜的新鮮感，往往會使用硫酸銅這種物質，這種物質是一種偏酸性的，一般是用作殺菌劑以及保鮮劑去食用，不過這種物質對于身體的危害是極大的，偏向于一種重金屬鹽，所以當自身買了蔬菜要注意一下上面有沒有藍色的東西，如果有就要小心是這種物質了。

有些蔬菜生長在輻射電磁場下，這種的蔬菜往往不是那么健康，因為它長期生長在這樣重工業的環境下，通過電磁場的刺激導致其放射性有害物質沾染到蔬菜上，往往會導致蔬菜是基因變異，當人吃了之后往往對于身體的危害是不容小視的，而且吃下去的話往往容易導致疾病的滋生甚至是身體細胞癌變。

路上很多野菜野果很多，有些貪小便宜的人往往會摘點回家吃，不過這樣往往是不對的，寧愿去超市買健康衛生的最好也別摘野生的，因為這種野菜野果往往都會有農民噴農藥去種植，即使沒有也不知道它的生長過程經歷了什么，所以往往這種的對身體更不健康。