微醺觸動夏季靈感 煥發城中一“隅”綠色生活
東隅酒店融匯環保理念助推可持續發展 以精釀啤酒激活夏日清爽
2022 年 7月12 日 ——炎炎夏日,作為太古酒店集團麾下時尚生活酒店品牌,東隅酒店旗下北京東隅和香港東隅推出一系列精彩紛呈的夏日啤酒體驗,讓微醺觸夏季靈感,啟發鮮活思想與無限能量,解鎖充滿活力的城市假期。同時,秉承太古酒店集團一貫追求的可持續發展愿景,東隅品牌旗下推出的啤酒體驗亦融入環保巧思,令賓客們在肆享生活的樂趣也能關注自身對環境的影響并提高環保意識,激發減碳創意,在城中一“隅”盡享品質綠色生活。
仙酒吧精釀啤酒集裝箱今夏回歸 建筑外材循環利用彰顯環保理念
今年夏天,北京東隅仙酒吧室外的精釀啤酒集裝箱正式回歸,以多款各具特色的精釀啤酒邀賓客共同開啟京城微醺爛漫的夏夜時光。以現代工業風格為靈感的精釀啤酒集裝箱為北京東隅仙酒吧于2017年推出的全新室外酒吧,設計靈感啟發源自北京手工啤酒潮流,不僅融合了仙酒吧的現代工業風格,更通過循環創新設計理念對海上貨運集裝箱進行改造設計和重新利用,令其煥發新生,以精釀啤酒集裝箱的形象升級為一個獨特的餐飲社交空間,展現生活潮流的同時彰顯集團可持續發展理念的實踐與延伸。
仙酒吧室外的精釀啤酒集裝箱將聯動包括京A、悠航鮮啤、牛啤堂以及職人精釀在內的4家北京地道精釀啤酒釀酒商,帶來一系列精良的精釀啤酒。來自京A的工人淡色艾爾及阿白小麥,來自牛啤堂的帝都海鹽及紅顏樹莓酸小麥,以及來自職人精釀釀造的扭轉乾坤艾爾及吞金獸IPA。更有來自悠航鮮啤的上山下鄉蜂蜜艾爾、猴拳IPA以及魚得水皮爾森。
除此之外,致力于環保理念的北京東隅也于早前推出了由竹粉、稻殼、農作物秸稈和其他天然植物纖維制成的可降解環保杯,鼓勵大家使用環保杯來代替一次性的杯子,持環保杯購買飲料的客人還可享受折扣。從生活中做出改變,引導消費者綠色的消費習慣,讓夏季的綠色生活從這里開始。
香港東隅推出自家精釀啤酒「Bao Beer」 利用剩余面包釀制獨特風味
多年來,香港東隅積極倡導環保生活并持續探索可持續發展的可行之道,并不斷通過創新措施竭力打造城市中的綠洲,為客人提供優質的服務和體驗。為了減少食物的浪費,實踐綠色環保的經營理念,香港東隅攜香港本土專門釀制德國Lager啤酒的精釀啤酒廠——H.K. Lovecraft,利用酒店Domain咖啡廳剩余的新鮮烘培面包,合作研發出這款麥香氣息濃郁的Lager啤酒「Bao Beer」——其名正是取自面包的「包」,與制造啤酒的成分相符。
這款由香港東隅Sugar天臺酒吧團隊憑借可持續發展為理念打造出的啤酒,以輕度烘焙的麥芽和新鮮面包加上德國啤酒花發酵而成,呈琥珀色,帶著濃郁麥香及酒花輕苦風味,不僅風味獨特,釀制后剩余的原材料也將成為本地農場的飼料與肥料,整個釀制到生產過程形成一條完整的可持續的供應鏈,再次印證了集團綠色環保的可持續品牌理念。
繽紛夏季,爽口冰涼的啤酒是夏日夜晚不可或缺的點綴,當微涼的夜風拂過微醺臉頰,仿佛也帶走了隨著溫度上升而凝聚的暑意,東隅酒店期待在秉持環保理念同時,與客人一起開啟一段夏季清涼之旅。
香港東隅自家精釀啤酒「Bao Beer」 香港東隅自家精釀啤酒「Bao Beer」
香港東隅Sugar 北京東隅仙酒吧精釀啤酒集裝箱
北京東隅仙酒吧戶外區域 北京東隅可降解環保杯
東隅系列
東隅是位于香港,北京和邁阿密的休閑式商務酒店,聚集鮮活思想與無限能量。無論賓客是為工作還是娛樂而來,東隅都非常重視工作與玩樂并濟。這里有熙熙攘攘的咖啡廳、熱鬧的社區餐廳、雅致玲瓏的戶外平臺、熱鬧忙碌的辦公空間,以及安靜恬適的客房,每一位東隅酒店的賓客都可以在此找到自己最舒適的狀態。酒店位置均位于城市主要的商業和生活區,意味著東隅致力將城中的新鮮事物都直接展現給我們的賓客。
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- 編輯:馬可
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