寒冷的冬天已經過去，立春也來到了一段時間，在這個春冬交替的季節，大家一定要注意養生保重身體，平時一定要按時吃飯多運動，不要給疾病機會，在這個交替的季節，皮膚是十分的干燥的，平時除了用一些化妝品，更要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那么，每天吃哪些瓜果蔬菜才比較好呢？下面就跟隨張醫師一起學習下吧。

蘆筍是適宜生吃的，蘆筍不耐高溫，溫度高容易破壞蘆筍的營養成分，而生吃是可以較完整地保留它的營養成分，在很多西餐中蘆筍也多是生吃的。之所以有人說蘆筍不能生吃，是因為蘆筍含高草酸，直接生食會導致攝入大量草酸，對健康不利。蘆筍不僅營養豐富，食用可以補充營養和能量，而且含有的氨基酸中含量最高的天門冬胺酸，是一種抗疲勞、增強體力的物質。是可以幫助增強人體抵抗力、使人消除疲勞，對于治療全身倦怠、食欲不振等有幫助。

烏梅中富含膳食纖維，維生素B6，有不錯的減肥效果。常吃烏梅可以促進人體氣血暢通，排出體內的代謝廢物，加速能量與脂肪的代謝，烏梅中的糖分在人體內停留時間較長，可讓飽腹感持久，減少進食量。烏梅可以幫助補充能量，健胃消脂，緩解便秘，清理腸胃。

蔓越莓是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬的俗稱，此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色，總狀花序。蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。可做水果食用，具有獨特的酸甜口味，清新爽口；也可用來做成果汁、果醬等。蔓越莓可以增強記憶力、滋陰補陰撫平橘皮紋、燃燒脂肪、養顏、抗衰老。

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