又名珍珠果、圣女果，被稱為“愛情果”。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、而且味道適口、營養豐富，其維生素C含量是普通番茄的兩倍。櫻桃番茄外觀玲瓏可愛，含糖度很高，口味香甜鮮美，風味獨特，櫻桃番茄是一種非常好的保健營養食品，每天吃一點，清喉潤嗓，生津潤燥。

藕尖既可以吃，還能幫助腸胃去除油膩，將體內的油脂排出干凈，還能去除腸道的有害物質，刺激大腸的蠕動，快速地排出糞便，有助于排毒潤腸，減肥瘦身，多吃藕尖還能緩解消化不良，并且預防便秘。藕尖正是現在這個季節吃，而且新鮮又水嫩，喜歡的話，不妨多吃點藕尖，能夠延緩衰老，滋補身體。

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基，可以達到一個防治心血管疾病的作用，在豐富的維生素A，這種維生素對保護皮膚有很大的幫助，不僅能養肝護肝，還能令雙眼更加有神，有治療夜盲癥的作用。還有助于增強機體的免疫功能，起到一個間接消滅癌細胞的作用。內含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春夏這個交替的季節，大家一定要注意補水，因為在這個季節的溫度比較高，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網！