吃雞蛋有助于腦部神經細胞的發育，從而提高人的記憶力，使人的注意力能更加集中。雞蛋中除豐富的蛋白質外，還含磷脂。對兒童腦細胞及神經系統的發育有促進作用。早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。還有助于減少患白內障的風險，早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，都是坐月子的婦女迫切需要的營養素。蛋黃里還含有鐵，卵磷脂，核黃素，維生素等等對人體有益的營養素。

西瓜是汁液最豐富的一種瓜類水果，瓤肉含水量達93％以上，果汁中富含葡萄糖、果糖，它還含有豐富的番茄紅素，其量僅次于番茄，番茄紅素是一種抗氧化劑，吃西瓜有助于延緩衰老、還能健胃消食，具有美容養顏的功用。吃西瓜補鉀，有利于消除疲勞，令人神清氣爽

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花還具有防曬功能，科學家指出，化學防曬品的原理一般是吸收、阻斷或者分散UV紫外線，而西蘭花等十字花科蔬菜中含有一種名為異硫氰酸鹽的化合物，不僅具有抗癌功效，而且有助于增強人體皮膚細胞的抗氧化能力，從而抵御紫外線傷害。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在夏天這個炎熱的季節，大家一定要注意補水，因為在這個季節的溫度比較高，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發之氣。養生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網！