脫脂奶比全脂奶更健康?營養師辟謠:年輕人,不用過于追捧
隨著健康潮流的發展,奶成了人們的熱點詞,在各大咖啡店中還出現了奶的替代品,如燕麥奶、椰奶、豆奶等等。現如今,人們的注意點還轉移到了脫脂牛奶上。對于經常喝牛奶的人,肯定都知道純牛奶性價比高能滿足機體需求。
但讓人不敢喝下去的理由,竟然是脂肪含量高,導致越來越多的人都傾向于脫脂奶,尤其是得到了年輕人的力捧,可事實真如大家所想象中的一樣嗎?
脫脂奶比全脂奶更健康?
既然大家擔心的是脂肪,那么我們就具體看下,根據全脂奶的代表值,其脂肪含量為3%左右。而脫脂奶,主打的就是脂肪低,但市面上多數的全脂奶也都含有少部分脂肪,其含量大約在0.5%以下。
相比于液體脫脂牛奶,脫脂奶粉為了最后的口感更好一些,部分脫脂奶粉脂肪含量可能會比液體牛奶高, 一般情況下,都會控制在1%以下。可我們真的有必要選擇這樣的牛奶嗎?
對于年輕人其實不用在意,畢竟牛奶和其他富含脂肪的食物相比,如高膽固醇的豬腦、鵪鶉蛋、肥肉等,牛奶的脂肪含量完全可以被忽略掉。即便是肥胖人群,也不能單靠選擇全脂奶來控制全天總熱量。
隨著健康潮流的發展,奶成了人們的熱點詞,在各大咖啡店中還出現了奶的替代品,如燕麥奶、椰奶、豆奶等等。現如今,人們的注意點還轉移到了脫脂牛奶上。對于經常喝牛奶的人,肯定都知道純牛奶性價比高能滿足機體需求。
但讓人不敢喝下去的理由,竟然是脂肪含量高,導致越來越多的人都傾向于脫脂奶,尤其是得到了年輕人的力捧,可事實真如大家所想象中的一樣嗎?
脫脂奶比全脂奶更健康?
既然大家擔心的是脂肪,那么我們就具體看下,根據全脂奶的代表值,其脂肪含量為3%左右。而脫脂奶,主打的就是脂肪低,但市面上多數的全脂奶也都含有少部分脂肪,其含量大約在0.5%以下。
相比于液體脫脂牛奶,脫脂奶粉為了最后的口感更好一些,部分脫脂奶粉脂肪含量可能會比液體牛奶高, 一般情況下,都會控制在1%以下。可我們真的有必要選擇這樣的牛奶嗎?
對于年輕人其實不用在意,畢竟牛奶和其他富含脂肪的食物相比,如高膽固醇的豬腦、鵪鶉蛋、肥肉等,牛奶的脂肪含量完全可以被忽略掉。即便是肥胖人群,也不能單靠選擇全脂奶來控制全天總熱量。
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- 編輯:馬可
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